Врач-диетолог Маргарита Арзуманян посоветовала в первую очередь смотреть на состав макарон.
«Мука, из которой они сделаны, должна быть из твердых сортов пшеницы. Лучший вариант — цельнозерновые макароны. Они содержат много клетчатки, что положительно влияет на микробиоту кишечника и способствует размножению полезных бактерий в организме», — отметила медик.
По ее словам, второй признак хороших макарон — надпись trafilata al bronzo на упаковке. Она означает, что для приготовления такого продукта использовали бронзовые пресс-формы.
«Такое тесто более тягучее, содержит больше белка. Сделанные из него макароны лучше тех, которые готовят с помощью тефлоновых форм», — объяснила Арзуманян.
Диетолог заключила, что пшеничные цельнозерновые макароны с надписью trafilata al bronzo — лучший выбор, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: диетолог объяснила, почему окрошка вредное блюдо.
Авария произошла утром 17 сентября на федеральной трассе А-149 Адлер — Красная Поляна. По данным…
Краснодарские полицейские в Москве задержали злоумышленника, находившегося в федеральном розыске. В полицию Краснодара обратился местный…
В краевой столице возбудили уголовное дело в отношении 37-летнего жителя Крымского района. Мужчина обвиняется в…
Протяженность уникального туристического маршрута между Таманским полуостровом и горами Большого Сочи — 850 км. Разрабатывать…
Подачу горячего водоснабжения приостановили по направлению домов от котельной на улице Шоссе Нефтяников, 38/4 из-за…
Супружеская пара туристов из Тихорецка днем 16 сентября отправилась на прогулку вдоль поймы реки Якорная…