Врач-диетолог Маргарита Арзуманян посоветовала в первую очередь смотреть на состав макарон.
«Мука, из которой они сделаны, должна быть из твердых сортов пшеницы. Лучший вариант — цельнозерновые макароны. Они содержат много клетчатки, что положительно влияет на микробиоту кишечника и способствует размножению полезных бактерий в организме», — отметила медик.
По ее словам, второй признак хороших макарон — надпись trafilata al bronzo на упаковке. Она означает, что для приготовления такого продукта использовали бронзовые пресс-формы.
«Такое тесто более тягучее, содержит больше белка. Сделанные из него макароны лучше тех, которые готовят с помощью тефлоновых форм», — объяснила Арзуманян.
Диетолог заключила, что пшеничные цельнозерновые макароны с надписью trafilata al bronzo — лучший выбор, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: диетолог объяснила, почему окрошка вредное блюдо.
Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…
В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками. Как сообщил замглавы РЖД…
Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…
Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…
Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…
У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…