Новости

Диетолог назвала главные признаки качественных макарон

Пшеничные макароны богаты ценными для организма питательными веществами, однако при выборе этого продукта важно проверить два момента.

Врач-диетолог Маргарита Арзуманян посоветовала в первую очередь смотреть на состав макарон.

«Мука, из которой они сделаны, должна быть из твердых сортов пшеницы. Лучший вариант — цельнозерновые макароны. Они содержат много клетчатки, что положительно влияет на микробиоту кишечника и способствует размножению полезных бактерий в организме», — отметила медик.

По ее словам, второй признак хороших макарон — надпись trafilata al bronzo на упаковке. Она означает, что для приготовления такого продукта использовали бронзовые пресс-формы.

«Такое тесто более тягучее, содержит больше белка. Сделанные из него макароны лучше тех, которые готовят с помощью тефлоновых форм», — объяснила Арзуманян.

Диетолог заключила, что пшеничные цельнозерновые макароны с надписью trafilata al bronzo — лучший выбор, сообщает радио Sputnik.

Читайте также: диетолог объяснила, почему окрошка вредное блюдо.

Последние новости

Женщина провалилась в открытый люк на подтопленной улице в Краснодаре

Инцидент произошел вечером 3 апреля на улице Батуринской в Прикубанском округе столицы Кубани. О произошедшем…

3 минуты назад

Аграрии Кубани ожидают урожай зерна не менее уровня прошлого года

На Кубани весенняя посевная кампания в самом разгаре. По оценкам аграриев, в этом году урожай…

18 минут назад

Из-за тумана в Сочи девять самолетов ушли на запасные аэродромы

В городе-курорте 3 апреля наблюдается сильный туман. К вечеру четверга в районе аэропорта в Адлере…

23 минуты назад

Строительные классы откроют в школе № 107 в Краснодаре

Всего в регионе за последние десять лет построили 105 средних образовательных организаций. В этом году…

27 минут назад

Экстремальная регата на скоростных яхтах стартовала в Геленджике

Это первые соревнования года на подобных лодках, которых всего четыре в стране. В гонках участвуют…

32 минуты назад

Студент из Анапы хвастал в соцсети удостоверением МВД и делал скандальные посты

Полицейские Анапы выявили в одной из соцсетей канал, автор которого публиковал провокационные заявления на основе…

47 минут назад