Неправильное питание может привести к росту содержания общего холестерина на 30%, в том числе «плохого», отметила врач-терапевт, диетолог Елена Игнатикова. По ее словам, липопротеины низкой плотности откладываются на стенках сосудов, способствуя развитию атеросклеротических бляшек, что приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов или инфарктов.
«Есть еще триглицериды — это насыщенные жиры, которые тоже участвуют в формировании атеросклеротических бляшек», — добавила специалист.
Врач для снижения уровня холестерина порекомендовала есть фрукты и овощи. Их должно быть в рационе не менее 400 гр в день. Содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка сокращает всасывание пищевого холестерина в кишечнике, а растворимая клетчатка, например, пектин, уменьшает количество холестерина в крови. Также клетчатка есть в цельнозерновых крупах. Помимо этого, уровень холестерина снижают витамины группы B.
«Как минимум два раза в неделю надо включать в рацион рыбу: она содержит омега-3 жирные кислоты, которые снижают уровень триглицеридов. Следует употреблять орехи и ежедневно можно съедать по одному яйцу с желтком», — посоветовала эксперт.
По словам диетолога, накоплению «плохого» холестерина способствуют трансжиры, различные маргарины, большое количество насыщенных жиров, которые есть в сливочном масле, свином, утином, бараньем и гусином жире.
«Колбасные изделия и другие продукты переработки мяса, например, котлеты промышленного производства, тоже повышают уровень «плохого» холестерина», — отметила врач.
Елена Игнатикова подчеркнула важность питания для профилактики атеросклероза. Тем не менее она порекомендовала обратиться к врачу при повышении уровня холестерина, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: врач Казачкова назвала витамины, которые помогут набраться сил весной.
По прогнозу синоптиков, в связи с прохождением холодного фронта над регионом на Кубани 8 мая…
В 8:00 в храме Благовещения Пресвятой Богородицы начнется литургия, которая завершится праздничным ходом вокруг церкви.…
Студенты-волонтеры и солдаты одной из воинских частей провели субботник на братской могиле в станице Суздальской…
Плоды, внешне напоминающие сливу, с зеленоватой терпкой мякотью и узнаваемым ароматом — это терн. Чем…
Труп полуторогодовалого мальчика обнаружили 6 мая в одном из частных домов в хуторе Зиссермановском Тбилисского…
Речь идет об Игоре Мазурке, который занимал должность главы департамента архитектуры и градостроительства Краснодара с…