По словам доктора медицинских наук, диетолога Михаила Гинзбурга, многие ошибочно считают творог и творожную массу равноценно полезными продуктами.
«Творожная масса — это продукт, куда добавлено очень много сахара, много жиров, имеющих, наверное, большое содержание трансжиров, трансизомеров жирных кислот. В отличие от творога, который улучшает качество жизни, увеличивает ее продолжительность, защищает от развития целого ряда возрастных заболеваний, сладкая и жирная творожная масса, наоборот, всем этим заболеваниям способствует», — объяснил специалист.
Молодым и здоровым людям в сутки можно без вреда здоровью употреблять одну-две столовых ложки творожной массы, сказал Гинзбург. При этом детям и пенсионерам лучше вовсе отказаться от этого продукта.
«Если человек уже в возрасте 50-60 лет, имеются ожирение, гипертония, то для него творожная масса — это просто вредный продукт. Детям я бы тоже ее не рекомендовал, потому что мы таким образом приучаем их к сладкому, и далее они уже не воспринимают натуральные вкусы», — предупредил Михаил Гинзбург.
Он добавил, что злоупотребление творожной массой в детстве приводит к раннему ожирению. Также избыток сахара в ее составе вреден не только для зубов, но и для головного мозга, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: как выбрать творог? главные отличия качественного продукта.
Шестой матч полуфинальной серии Единой лиги ВТБ прошел 19 мая в краснодарском «Баскет-холле». Встреча завершилась…
Детский спортивный объект построят в ближайшие годы на базе академии ФК «Сочи» в Адлерском районе.…
Смертельная авария произошла 19 мая в 14:30 на автодороге Обход Тихорецка. По предварительным данным, 59-летний…
О продолжении карьеры испанский специалист, возглавивший «Сочи» в декабре прошлого года, рассказал на пресс-конференции после…
Всероссийская музейная акция прошла вечером 18 мая. Вместе с музеями к ней присоединились Дома культуры…
Инцидент произошел в Калининском районе. Теперь молодому человеку грозит до 5 лет лишения свободы. Местный…