По словам доктора медицинских наук, диетолога Михаила Гинзбурга, многие ошибочно считают творог и творожную массу равноценно полезными продуктами.
«Творожная масса — это продукт, куда добавлено очень много сахара, много жиров, имеющих, наверное, большое содержание трансжиров, трансизомеров жирных кислот. В отличие от творога, который улучшает качество жизни, увеличивает ее продолжительность, защищает от развития целого ряда возрастных заболеваний, сладкая и жирная творожная масса, наоборот, всем этим заболеваниям способствует», — объяснил специалист.
Молодым и здоровым людям в сутки можно без вреда здоровью употреблять одну-две столовых ложки творожной массы, сказал Гинзбург. При этом детям и пенсионерам лучше вовсе отказаться от этого продукта.
«Если человек уже в возрасте 50-60 лет, имеются ожирение, гипертония, то для него творожная масса — это просто вредный продукт. Детям я бы тоже ее не рекомендовал, потому что мы таким образом приучаем их к сладкому, и далее они уже не воспринимают натуральные вкусы», — предупредил Михаил Гинзбург.
Он добавил, что злоупотребление творожной массой в детстве приводит к раннему ожирению. Также избыток сахара в ее составе вреден не только для зубов, но и для головного мозга, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: как выбрать творог? главные отличия качественного продукта.
ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…
Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…
Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…