Фото freepik.com
Об их свойствах рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург.
«Полезным свойством является наличие в оливках масла, которое очень ценится в средиземноморской и французской кухне. Это масло обладает рядом оздоровительных свойств. Если мы в умеренных количествах употребляем такое масло, богатое омега-9 ненасыщенными жирными кислотами, у нас снижаются риски воспалений, риски развития сосудистых заболеваний», — объяснил он.
Диетолог добавил, что маслины и оливки едят лишь в соленом или маринованном виде. И из-за высокого содержания соли их чрезмерное употребление может негативно сказаться на здоровье.
«Идет негативное воздействие на сосудистую стенку, соль способствует развитию гипертонии. Есть исследования, показывающие, что избыток соли в питании «убивает» примерно так же быстро, как и избыток сахара», — предупредил Гинзбург.
Чтобы оливки и маслины принесли человеку пользу, есть их стоит только после основного приема пищи. При этом тем, у кого есть гипертония или ожирение, можно не более 2-3 плодов в сутки, уточнил врач.
«Если человек молодой, спортивный, много двигается, с нормальным давлением, иногда можно и согрешить, съесть побольше», — сказал специалист в интервью радио Sputnik.
Читайте также: Малоземов рассказал, чем опасно частое употребление вяленой и копченой рыбы.
Пляжи функционируют по фактической погоде. После удара непогоды все предприятия коммунальной инфраструктуры работают штатно, заторов…
Спойлер: напрямую. Но есть нюансы. Показатель того, как быстро глюкоза из продуктов питания попадает в…
Пожар произошел 24 июля на улице Партизанской в Апшеронске. Сообщение диспетчеру поступило в 4:11. Прибывшие…
Благоустройство железнодорожного вокзала Горячего Ключа обсудили в мэрии 24 июля. Совещание провел замглавы по вопросам…
Законопроект министерства труда РФ предлагает с 1 января 2025 года увеличить минимальный размер оплаты труда…
Взрывные работы пройдут 24 июля в карьерах цементного завода «Пролетарий». Жители и гости Новороссийска с…