Проект основан на технологии распознавания того, как свет поглощается жидкостями. Каждая из них имеет свой индивидуальный «отпечаток». «Искусственный язык» улавливает эти нюансы и определяет сорт и возраст виски.
Для того, чтобы зафиксировать изменения цвета напитка при прохождении света через бутылку, на нее наносят кусочки золота и алюминия в шахматном порядке. По данным ученых, «язык» может определить с точность 99% даже самые тонкие отличия. Например, вызревал ли виски в бочке из-под вина или рома.
Также устройство может определить возраст алкогольного напитка. Причем прямая дегустация не требуется — вскрывать бутылку не нужно. «Искусственный язык» все сделает дистанционно.
Потребность в изобретении возникла из-за большого контрафакта на рынке редких сортов виски, которые приобретают коллекционеры, сообщает Российская Газета.
Читайте также: В России предложили усилить контроль за пивом.
Инцидент произошел в аэропорту Сочи — рейсы задерживались из-за сильного тумана. Предварительно, 38-летний житель Омска…
Соревнования проходили в условиях полного бездорожья-ямы, вместо трасс ухабы и труднопроходимые болота. Первый этап чемпионата…
Статистику привел Союз пчеловодов Кубани. Проблему подтверждают пасечники из разных районов края. Клещ — виновник…
Соревнования прошли в селе Монастырь на реке Мзымта в конце марта. Для спортсменов прошли сразу…
Специалисты завершили ремонтные работы на участке ж/д пути между хуторами Кубанец и Танцура-Крамаренко, поврежденном в…
Гости программы «Детали» — председатель Краснодарского регионального отделения Всероссийского общественного движения «Волонтеры Победы», начальник отдела…