Черноморская винная неделя: эногастрономический фестиваль в сердце Кубани

Черноморская винная неделя проходит в Краснодарском крае с 25 сентября по 1 октября. Гостей эногастрономического праздника ждут дегустации, мастер-классы, экскурсии. На одной из площадок можно сделать собственное вино, которое будет готово уже через год.

Вход на фестиваль свободный, но на некоторые мероприятия необходимо заранее зарегистрироваться.

Туристы смогут посетить 17 виноделен — для них подготовили программу, полную уникальных активностей. Гостей научат различать ароматы вин, дадут попробовать, расскажут о премудростях виноградарства и виноделия.

«Краснодарский край — крупнейший винный регион России, и винодельческая отрасль является гордостью Кубани. Наши вина известны и всегда пользуются большим спросом. Ежегодно мы собираем 40% российского винограда и производим 42% отечественного вина.

В ходе Черноморской винной недели винодельни края представят энотуристам свои программы. Это уникальная возможность насладиться красотой юга России, посетить виноградники и увидеть, как производят настоящее кубанское вино», — сказал глава Кубани Вениамин Кондратьев.

Основная программа Черноморской винной недели

Каждый день с 26 по 28 сентября мероприятия будут проходить в Новороссийске, Темрюкском районе, Анапе и Геленджике.

Новороссийск

В 14:00 26 сентября можно посетить улиточную ферму «Семья» — там расскажут об особенностях разведения пищевых улиток Мюллер и Максима, а также особенностях продукта как новинки гастрономии.

Также 26 и 27 сентября в 9:00 и в 11:00 на винодельне «Сухая гора» пройдут лекции о терруаре, выращиваемых сортах, а также обзор винных цехов и дегустация трех образцов вин.

Также пройдет дегустация вин КФХ FERVINO — каждый день в 11:00, 15:00 и 17:00.

На винодельне «Шато Дюрсо» экскурсии пройдут в 11:00, 13:00 и 15:00. Помимо обзорной прогулки гостей ждет дегустация 3–4 вин.

В винодельческом доме «Бюрнье» в 11:00 ежедневно будут проводить экскурсии по терруару, винодельне и винотеке, а также дегустацию трех вин и сета закусок.

В усадьбе «Семигорье» с 13:00 до 14:00 пройдет Шоу Челентано — давление винограда ногами и переработка, фото и видеосъемка бесплатные. Мероприятия проводят ежедневно каждые 10 минут.

На винодельне «Мысхако» в 13:00 проводят экскурсии по действующим цехам винодельни и историческим винным подвалам XIX века и «Брежневского» зала 1974 года, рассказывают о создании тихих и игристых вин. После проходит дегустация пяти сортов вина и легкой закуски.

В 14:00 можно посетить экскурсию по винодельне «Реликта» с участием в сборе и переработке винограда.

В это же время проходит экскурсия по гравитационной винодельне агротуристического комплекса Chateau Pinot.

Геленджик

В 10:00 и в 12:00 каждый день на винодельне Château de Talu в Геленджике гости будут узнавать, какой путь проходит виноград, прежде чем стать вином, и почему на землях Краснодарского края говорят о французской эстетике. Экскурсия продлится 90 минут.

В Геленджикском музее виноделия «Марьина Усадьба» в 10:00 пройдут бесплатные мастер-классы по росписи и плетению, продлятся они до 14:00. Также на ярмарке можно бесплатно продегустировать фермерские продукты: копченое мясо, мармелад, сыр и вино.

Темрюкский район

В Тамани в 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00 будут проходить экскурсии по Центру энологии «Шато Тамань» винодельни «Кубань-Вино». Там туристам расскажут о технологических процессах и оборудовании винодельни и покажут винохранилище.

В поселке Сенном на винодельне «Спасибенко» проводят сбор винограда, эстафеты, экскурсии, детские конкурсы.

Также в поселке Сенном только 28 сентября на заводе FANAGORIA в 13:00 пройдет экскурсия по территории и дегустация в винном подвале.

Анапа

В 11:00, 11:30 и 12:00 пройдет экскурсия по семейной винодельне Литавщуков — гостей проведут на террасу с видом на виноградник, а также на винодельню — там покажут оборудование и расскажут о производстве вина. Также посетители смогут сфотографироваться в специальной зоне с шезлонгами и бочкой (можно подавить виноград ногами).

На винном подворье старого Грека в поселке Витязево в 13:00 можно посетить экскурсию, старый винзавод 1857 года, погреба и винный магазин.

Крымск

На Крымском винном заводе в 14:00 будет начинаться бесплатная экскурсия, за дегустацию нужно заплатить 300 рублей.

Выходные в Абрау-Дюрсо

С 29 сентября на три дня фестиваль перенесется в Абрау-Дюрсо — здесь для участников подготовили развлекательную программу, дегустации, ярмарки, конкурсы, модные показы, соревнования, интерактивные площадки.

Шоу мыльных пузырей будут проходить 29, 30 сентября и 1 октября в 17:00.

В течение дня раз в час будет проходить «Шардоне Гоу» — поиск призов по площадке, а также создание арт-объекта из винных пробок. Целый день на главной сцене и в амфитеатре будут выступать творческие коллективы:

29 сентября — барабанное шоу и выступление от коллектива «Молодежка», оркестр Ильи Филиппова, Джаз Бенд края, Государственный эстрадно-симфонический оркестр, Биг бенд Георгия Гараняна, кавер-группа Sevanbend, ансамбли «Народный драйв» и «Жар-птица».

30 сентября — ансамбль казачьей песни «Славица» и народный ансамбль танца «Станица» представят хореографическое игровое действие «Кубанское вино», квартет гитаристов «Фиеста». Также пройдет показ дизайнерской одежды Игоря Абрамова и авторских головных уборов Майи Трофимовой. Выступят кавер-группа «Мариачи Лос Панчос», шоу-балет «Венеция» под музыкальное сопровождение кавер-бенда Ивана Ракитянского и хор Краснодарского края «Молодежка».

Этим же вечером в 19:40 выступит группа «Градусы».

1 октября — хор Краснодарского края «Молодежка», кавер-группа «Бабушкин ковер», шоу-театр «Премьера», кавер-группа «Бакс Бани» и Государственный кубанский казачий ансамбль «Криница».

Кроме того, в финальный день фестиваля (1 октября) пройдет винный забег — пятикилометровая дистанция по виноградникам Абрау. Желающие соберутся в 9:00. А в 12:40 начнется регата.

Подробную программу выходных Черноморской винной недели можно посмотреть на сайте.

 

Читайте также:

Красное вино: сколько можно выпить, чем полезно и кому нельзя.