Ева Шварц
Корреспондент
Я с детства знала, что буду журналистом, ведь эта профессия позволяет «примерить» на себя тысячу других специальностей. Побывать на съемочной площадке или заглянуть за кулисы, узнать, как рождаются модные тренды, да хоть обсудить с диетологами пользу картошки — можно узнать все обо всем, а потом поделиться с миром. Я всегда хотела писать о том, что мне интересно и делать это так, чтобы интересно становилось всем. Для меня работа с текстом — не только поиск ответов на вопросы, но и способ общения. Каждый свой материал я стараюсь сделать не только полезным и познавательным, но и веселым. Моя задача не просто «загрузить» голову читателя, но и поднять ему настроение.
-
Двойной удар кетчунеза: почему нельзя смешивать майонез с кетчупомВсе любители кетчунеза сейчас расстроятся, потому что узнают, что этот соус вреден для здоровья. Если есть его слишком часто, можно спровоцировать появление отеков, ожирения и кучи еще всяких неприятных «сюрпризов». В кетчупе и майонезе много сахара и соли. Съев даже 1 столовую ложку микса из соусов, вы съедаете около двух чайных ложек сахара, а также -
Простой рецепт вкусной солянки без «живого» мясаКлассическая солянка и не предполагает использование мяса. Впрочем, если у вас есть мясной бульон — можно использовать его вместо воды, но можно и обойтись без него. Для сборной солянки достаточно взять колбасу и копчености трех видов — варенку, ветчину и охотничьи колбаски. Приготовление много времени не займет, так как почти все исходные ингредиенты уже готовы.
-
Икра палтуса: чем полезна и кому нельзяЕсли вы увидели на полке супермаркета симпатичные баночки с икрой черного цвета, но по подозрительно невысокой цене, не спешите клеймить продукт «подделкой». Возможно, перед вами икра палтуса. Скажем сразу, в «натуральном виде» икра палтуса светлая, как у щуки или мойвы, однако ее подкрашивают, чтобы сделать более привлекательной для потребителя. Кстати, неокрашенная икра в продаже тоже
-
Какой сегодня праздник: что отмечают 27 декабряДень спасателя России или День образования МЧС РФ установлен указом президента России в 1995 году в честь создания 27 декабря 1990 года Российского корпуса спасателей. Международный день противоэпидемической готовности установлен на 36-м пленарном заседании Генеральной Ассамблеи ООН в 2020 году. Неофициальные праздники День соблазнения День шиворот-навыворот День вырезания бумажных снежинок День «Сходите в зоопарки» День
-
Три простых рецепта фаршированных яицФаршированные яйца, которые раньше были самой простой и дешевой закуской, в этом году могут стать самым дорогим блюдом на новогоднем столе. Разбираем три рецепта «главного деликатеса» 2023 года. Фаршированные яйца — это блюдо, с приготовлением которого справится даже ребенок. Главный ингредиент — варенные вкрутую яйца. Основная сложность в приготовлении фаршированных яиц — почистить их так,
-
5 простых советов, чтобы сварить вкусные макароныКазалось бы, что может быть проще, чем сварить макароны? Тем более, что на упаковке, как правило, есть подробная инструкция. Тем не менее в приготовлении макарон есть свои нюансы, которые необходимо учитывать. Подготовка Кастрюля для приготовления макарон должна быть достаточно объемной, с плоским дном и высокими стенками. На 100 г макарон потребуется 1 л воды. Но
-
7 упражнений на пресс в домашних условияхНе нужно быть фитнес-тренером, чтобы накачать себе красивый пресс. Нужно всего лишь правильное питание (больше свежих салатов, белка, сложных углеводов и полный отказ от фастфуда, алкоголя и выпечки), 7 упражнений и немного времени и терпения на их ежедневное выполнение. Шаги в планке Это упражнение можно выполнять на вытянутых руках или на локтях, если тяжело держать
-
Моцарелла: чем полезен этот сыр и кому нельзяТрадиционный итальянский мягкий молодой сыр, благодаря которому начинка пиццы так аппетитно и кинематографично тянется, — это моцарелла. Чем полезен этот сыр? Родина моцареллы — юг Италии. Изначально для этого важнейшего ингредиента пиццы, пасты и салатов использовали молоко буйволиц, но позднее моцареллу стали готовить и из коровьего молока. Кстати, есть вариант и с козьим молоком, но
-
Слова 2023 года: что они означают и откуда взялисьАкцию «Слово года» проводят ежегодно в разных странах, этим занимаются крупные издательства словарей и институты. В топ попадают слова и выражения, ставшие наиболее популярными или актуальными в уходящем году. Впервые эту акцию провело в 1971 году Общество немецкого языка в ФРГ. В 90-х к акции присоединилось Американское диалектологическое общество, а в 2000 году слова года
-
Опята: чем полезны и кому нельзяОпята — одни из самых известных и распространенных грибов в мире. Растут они дружными семьями на деревьях, но в основном на старых пнях. За что и получили свое название (опенок). Опята — грибы очень вкусные и, по мнению многих диетологов, полезные. Но, как и к любым другим грибам, к ним нужно относиться осторожно. Чем полезны
