Святослав Касавченко

Готовим за пять минут салат, который поможет на пять часов забыть о голоде. Пошаговый рецепт с вариациями. В ожидании Нового года самое сложное — дождаться боя курантов не объевшись, но и не голодным, как волк. Для этого всего лишь нужно в течение 31 декабря есть вовремя, но умеренно (уже тут смешно, верно?). Но это окажется

Ветчину нежнее магазинной можно приготовить в домашних условиях. Нужна только духовка и… шприц. Этот рецепт не требует от хозяйки особых навыков или каких-то сверхъестественных хлопот. Потребуются только духовка с внятно регулируемой температурой и предусмотрительность, потому что начать готовить это блюдо нужно будет хотя бы за три дня до подачи на стол. Но — не пугайтесь

Малосольный лосось — семга ли, форель ли — украсит любой стол. Но цены на них в магазинах кусаются. Как сэкономить в несколько раз, приготовив рыбу самостоятельно? Экономим на сырье Цены на готового малосольного лосося в суперах стартуют от 180 рублей за 150 граммов (если повезет купить по акции) и от 250 рублей без нее. То

Как поджарить куриное филе без риска пересушить его? Простой способ сохранить филе сочным, но гарантированно прожаренным. Сочные шашлыки из куриного филе можно делать, оборачивая их в жировую сетку (сальник) подобно шашлыкам из печени. А при жарке на сковороде для сохранения в мясе сока можно использовать пергамент. Такой пергамент можно приобрести в супермаркете – уже со

В мае исполнилось 23 года с дня инаугурации Владимира Путина. 23 года — это целое поколение, которое, возможно, даже не знает — как было раньше? Перемены, какими бы быстрыми и разительными они ни были, через год воспринимаются как норма. Нацпроекты — это норма. Строительство мостов и дорог — а разве может быть иначе? Маткапитал? Что-то