Агроном Владимир Викулов отметил, что для быстрого приготовления тыквы — следует выбирать яркие плоды средних размеров. Он добавил, что плод надо употреблять сразу, даже разрезанная тыква в холодильнике простоит не более 2–3 дней.
Тыкву можно сохранить на всю зиму, и даже до мая, отметил эксперт. Так, лучше всего хранится мускатная, за ней крупноплодая и хуже всех сохраняется твердокорая. При выборе плода следует обращать внимание на наличие вмятин и других повреждений, так как именно с них начинается гниение.
«Тыква должна быть зрелая. Еще момент – наличие плодоножки. Это тоже очень важно, потому что если вы взяли плод, а он лишен плодоножки, то это ворота для инфекции, такие плоды хуже хранятся», — объяснил эксперт.
Специалист порекомендовал хранить тыкву в достаточно сухих, прохладных местах.
«Если корнеплодам, скажем, моркови и картофелю, нужны прохладные и влажные условия, то тыкве – более сухие. Ее желательно держать при температуре 10-12 градусов», — цитирует Викулова радио Sputnik.
Читайте также: эксперт рассказала, какие работы нужно выполнить в огороде до начала холодов.
Безбилетного пассажира под своим автомобилем заметила жительница города-героя и позвонила в экстренную службу. На помощь…
Уголовное дело в городе-герое возбудили в отношении мужчины и женщины в возрасте 29 и 36…
Ко Дню народного единства в краевой столице запланировали два автопробега. Первый прошел в городе 3…
Главный тренер ФК «Краснодар» Мурад Мусаев после матча со столичным «Спартаком» 2 ноября ответил на…
Конфликт между продавщицей хлебного магазина и посетителем произошел на улице Парусной в микрорайоне Гидростроителей краевой…
Окно автобуса, на котором московская футбольная команда 2 ноября ехала на игру 14‑го тура РПЛ…