Новости

Агроном Викулов объяснил, как выбрать тыкву для длительного хранения

Сезон тыквы проходит осенью. В России выращивают в основном — мускатную, твердокорую и крупноплодную тыквы.

Агроном Владимир Викулов отметил, что для быстрого приготовления тыквы — следует выбирать яркие плоды средних размеров. Он добавил, что плод надо употреблять сразу, даже разрезанная тыква в холодильнике простоит не более 2–3 дней.

Тыкву можно сохранить на всю зиму, и даже до мая, отметил эксперт. Так, лучше всего хранится мускатная, за ней крупноплодая и хуже всех сохраняется твердокорая. При выборе плода следует обращать внимание на наличие вмятин и других повреждений, так как именно с них начинается гниение.

«Тыква должна быть зрелая. Еще момент – наличие плодоножки. Это тоже очень важно, потому что если вы взяли плод, а он лишен плодоножки, то это ворота для инфекции, такие плоды хуже хранятся», — объяснил эксперт.

Специалист порекомендовал хранить тыкву в достаточно сухих, прохладных местах.

«Если корнеплодам, скажем, моркови и картофелю, нужны прохладные и влажные условия, то тыкве – более сухие. Ее желательно держать при температуре 10-12 градусов», — цитирует Викулова радио Sputnik.

Читайте также: эксперт рассказала, какие работы нужно выполнить в огороде до начала холодов.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Правительство РФ присвоило Сочи статус курорта федерального значения

Постановление подписал премьер-министр Михаил Мишустин 1 ноября. Документ размещен на портале официального опубликования правовых актов.…

2 минуты назад

В России появится профессиональный праздник сварщиков

День сварщика будет отмечаться ежегодно в конце весны. Праздничной датой предлагается сделать последнюю пятницу мая,…

31 минута назад

С 3 ноября для водителей на Крымском мосту ввели новую процедуру проезда

Изменения в стандартную процедуру проверки для проезжающих по мосту через Керченский пролив ввели из-за вступления…

55 минут назад

Над регионами России ночью 3 ноября уничтожили 64 украинских беспилотника

Дежурные средства ПВО поздно вечером в воскресенье и в течение ночи понедельника отражали очередную атаку…

1 час назад

ФК «Краснодар» в меньшинстве обыграл «Спартак» в матче РПЛ

ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…

13 часов назад

Перед Крымским мостом в пробке вечером 2 ноября собралось более 700 автомобилей

Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…

16 часов назад