10 продуктов для здоровой работы кишечника
Правильная перистальтика кишечника — залог здоровья. Помочь своему организму можно при грамотном введении в рацион ряда продуктов. О главных — рассказал врач-токсиколог Михаил Кутушов в своем Telegram-канале.
Квашеная капуста
Содержит пробиотики, которые необходимы для правильного переваривания и всасывания пищи. Квашеная капуста полезна для микрофлоры кишечника, она натуральным образом заселяет кишечник полезными микроорганизмами, которые борются с вредными бактериями, грибками, дрожжами и паразитами.
Чечевица
Зерна чечевицы богаты клетчаткой и питательными веществами, такими как калий, фолиевая кислота, цинк и витамин B6. В составе мало жира, поэтому она популярна и среди тех, кто следит за фигурой.
Бульон
Жидкость в рационе помогает пищеварению и смягчает стул. Это может быть куриный бульон, костный и даже овощной.
Теплая вода
Она также хорошо стимулирует кишечник, желчный пузырь и его протоки. Теплая вода помогает избавиться от вредных веществ и очищает стенки кишечника и желудка, стимулирует метаболизм.
Чернослив
Этот сухофрукт богат клетчаткой, сорбитолом и фенольными соединениями, которые улучшают перистальтику кишечника. Врачи говорят, что съедая всего 50 г чернослива в день на протяжении 3 недель, можно увеличить частоту стула и нормализовать его консистенцию.
Брокколи
Этот овощ один из немногих содержит сульфорафан, облегчающий пищеварение. Кроме того, клетчатка наилучшим образом влияет на здоровье кишечника.
Яблоки
Яблоки богаты клетчаткой, сорбитолом, фруктозой и водой, которые помогают пищеварению и предотвращают запоры. Для профилактики запоров иногда советуют съедать одно или два кислых яблока утром.
Оливковое и льняное масла
Эти натуральные растительные масла содержат соединения с противовоспалительными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами для улучшения пищеварения. Например, оливковое масло обладает желчегонным и легким послабляющим эффектом.
Киви
«Китайский крыжовник» содержит клетчатку, фермент актинидин и фитохимические вещества, которые увеличивают объем стула и способствуют движению в верхнем отделе ЖКТ.
Отруби
Этот продукт насыщен нерастворимым волокном, которое может улучшить моторику кишечника. Орган использует их как абсорбент. Отруби впитывают излишки воды, токсины, жиры, тяжелые металлы и «проталкивают» по кишечнику переваренную пищу.
