Сперва мастерица стала лучшей на конкурсе в Краснодаре. Мария Бобырь, строитель по образованию, убеждена, что ей в пряничном деле помогает профессия.
«Особенно в больших работах. Это и конструкции, и растворы. То есть что-то общее с профессией строителя есть. Тот же пряничный домик», — делится Мария Бобырь.
На международный конкурс пряничного искусства в Санкт-Петербурге с общей тематикой «Путешествие по России» женщина повезла кубанский рождественский сюжет под названием «Добрый вечер, щедрый вечер». Как раз после Рождества и до Крещения на Кубани было принято щедровать: ходить по домам, водить козу и петь песни с пожеланиями хорошего урожая, здоровья и достатка.
Мастерице удалось остановить мгновение, отлить его в прянике и получить первое место. Сам пряник все еще находится в Санкт-Петербурге, скоро его отвезут на выставку в Сочи.
Сейчас сезон рождественских пряников, поэтому в ходу такие тематические формы, как снеговики, валенки, снежинки. Среди специй — корица, кардамон, имбирь. Эти ингредиенты несут аромат праздника.
По словам Марии Бобырь, пряничное искусство сейчас переживает в России второе рождение. За сотни лет лакомство прошло по всем регионам страны: от обрядовых северных пряников-козуль до знаменитых печатных тульских, и к современным расписным.
«В русских пряниках не было традиции яркой росписи. Это уже к нам пришло из Европы, Америки. Но русские пряники чаще всего расписывались просто глазурью», — говорит Мария Бобырь.
Рождественский 3D-пряник Марии Бобырь начался с эскизов. Блестящий снег — это измельченная рисовая бумага и пищевые блестки. Из несъедобного в прянике только атласные ленты и деревянные шпажки.
В жизни роспись пряников, особенно с детьми, объединяет, решает проблему с подарками и угощением к чаю, а также раскрывает творческие способности.
Иномарки выявили и изъяли на таможенном посту МАПП Адлер и на территории Сочи. Автомобили были…
Гости программы «Детали» — консультант отдела экспорта продукции АПК министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности…
ДТП произошло 11 мая около 6:40 на 94 км трассы Краснодар — Верхнебаканский в Абинском…
Утром, конечно, хочется поспать подольше, но те, кто ценит свое здоровье, готовы пожертвовать утренним сном…
О разбитой дорогой иномарке в районе OZ-Молла сообщили 13 мая в соцсетях. Сообщается, что два…
Интеллектуальное пространство для обмена книгами, работающее по принципу буккроссинга, находится рядом с фирменным магазином «Абрау-Дюрсо»…