Заведующий кафедрой биотехнологии, биохимии и биофизики КубГАУ Александр Петенко: пришло время рыбу не только ловить, но и выращивать

Рыбная отрасль в ближайшее время должна стать одним из основных участников процесса импортозамещения. Кубань обладает богатейшими в России водными ресурсами. И уже в ближайшее время проблема нехватки рыбы может быть решена. Какое самое слабое место в технологии выращивания? Какая рыба наиболее полезна и почему она сейчас «золотая»? Смотрите интервью с заведующим кафедрой биотехнологии, биохимии и биофизики КубГАУ Александром Петенко.

Авторы: Юлиана Шнайдер

Юлиана Шнайдер

«Родилась в Армавире. Лет с десяти знала, что жить буду в другом городе. Специальность выбрала себе очень рано, решив, что буду ведущей на ТВ. Перед зеркалом тренировала первые эфиры. А первым моим "серьезным проектом" была передача о здоровой и вкусной пище. И когда появился Макаревич со своим "Смаком", я тихо его возненавидела. Позже был журфак, потом филфак, потом учеба в Москве. И сейчас, спустя 15 лет — а именно столько я в журналистике —  знаю, что сделала правильный выбор».

Последние новости

До 2,2 млрд кубометров хотят увеличить объем воды в Краснодарском водохранилище

Об этом на встрече со спикером ЗСК Юрием Бурлачко сообщил глава Кубанского бассейнового водного управления…

54 минуты назад

РИА Новости: фигурант дела о взятке Кузнецову владеет двумя отелями в Краснодаре

По данным СМИ, помимо двух отелей подозреваемому в даче взятки начальнику управления кадров Минобороны Юрию…

1 час назад

Отечественный аналог лекарства от СМА начнут выпускать с 2025 года в Сириусе

Промышленное производство отечественного аналога препарата рисдиплам для лечения cпинальной мышечной атрофии планируют запустить на базе…

1 час назад

Дело об убийстве аниматоров в Краснодарском крае передали в суд | Факты

1. Кондратьев: за три года на Кубани сохранили более 26 тыс. гектаров сельхозугодий. 2. Непогода…

1 час назад

Городской парк в Кореновске приведут в порядок до конца года

Дизайн-проект муниципалитета победил на Всероссийском конкурсе лучших проектов создания комфортной городской среды в 2023 году…

1 час назад

Пассажир мотоцикла погиб в ДТП с «Жигулями» на трассе в Ейском районе

Авария со смертельным исходом произошла 15 мая в 17:30 на трассе Ейск — Ясенская —…

1 час назад