Запомнить все: 5 продуктов для улучшения памяти и работы мозга

Семечки и орехи благодаря наличию витамина E в равной мере защищают клетки мозга от различных повреждений, препятствуя процессу их старения и улучшающие память, отметили специалисты. Кроме того, в этих продуктах содержатся фосфолипиды и стеролы — вещества, значительно укрепляющие здоровье человека.

Какао бобы богаты особенными антиоксидантами — флавоноидами, которые благоприятно воздействуют на участки мозга, ответственные за память и способность к обучению. Положительный эффект окажет шоколад, в котором не менее 75% какао-бобов. Также можно пить какао, приготовленное из натурального сырого порошка, а не подслащенного полуфабриката, рекомендовали эксперты.

Зеленый чай содержит природные антиоксиданты — катехины, известные своими антибактериальными свойствами, подавляющими атаки свободных радикалов. Тем самым напиток способствует профилактике рака и заболеваний мозга, а содержащийся в нем кофеин, активизирует мозговую деятельность и улучшает память.

Яйца являются отличным источником холина, который обеспечивает стабильную работу нервной системы. По словам специалистов, достаточное ежедневное количество холина — залог хорошей памяти. Также яйца богаты витаминами группы B, помогающими замедлить возрастные изменения клеток мозга.

Укрепить память, а также уменьшить риск возникновения инсульта и болезни Альцгеймера поможет авокадо. В плоде много витамина E, K и фтолатов, защищающих сосуды головного мозга от образования тромбов и улучшающих его когнитивные функции, сообщает журнал MarieClaire.

Читайте также: медицинский массаж улучшает работу мозга.