Яблоки «ренет Симиренко» пользуются большим спросом на Кубани

Плоды, культивированные ученым, растут на юго-востоке Украины и в Казахстане. Однако лучший климат для сорта «ренет Симиренко», как заверяют селекционеры, — на Северном Кавказе и именно в Краснодарском крае.

«Симиренка» — так уже давно называют зеленые яблоки в обиходе — в торговых точках не залеживается никогда. Это один из немногих сортов, название которого известно почти каждому. И многие хозяйки рублем голосуют именно за «симиренку».

«Для ребенка это витамины, особенно в зимнее время — и железо есть. Плюс у меня муж любит яблоко с уткой, вот я пеку из-за этого. Ну и сейчас я в положении, мне врач сказал втрое больше яблок есть», — делится жительница Ейска Вера Угрюмова.

Автором сорта считают Льва Симиренко, выдающегося украинского ученого-плодовода. В 1893 году он привез выращенные им деревца и плоды на выставку в Екатеринодар. Яблони селекционер назвал в честь своего отца Платона Симиренко. Этот сорт быстро распространился по всей России, Украине и Европе.

Яблони вручную заботливо обрезают зимой. Их особенно оберегают, поскольку даже более чем через 100 лет наливные плоды сорта «ренет Симиренко» делают основную прибыль на садоводческом предприятии.

«Пока ее не превзошли и из-за урожайности, и из-за вкусовых качеств на данный момент. Европейские сорта все красивые, товарные, транспортабельные, но такого аромата и такого вкуса у сортов на данный момент нет», — уверяет агроном питомника Василий Корочинский.

В Ейском районе на предприятии «Плодовом» это уже одна из последних партий зеленого яблока. Отечественные фрукты, особенно в условиях эмбарго, пользуются бешеным спросом. А производители уважают «симиренку» за ее сохранные качества.

«Вкусное, сладкое. Со временем, как полежит, оно улеживается и становится сладеньким», — говорит сортировщик Ирина Остапенко.

Работают с сортом «ренет Симиренко» и кубанские селекционеры. Светлана Артюх создала на его основе два клона. Стремилась к тому, чтобы деревья имели менее раскидистую крону и устойчивость к парше.

«Гармония вкуса яблока — все осталось на месте. По крайней мере, сохранить максимально первый клон, который получился — это "ренет кубанский" — так он и пошел. И второй сорт, который два года назад передали в госсортизучение, — это "ренет Платона", в честь отца этого знаменитого помолога. Его так и называют — помолог, не селекционер», — рассказывает селекционер Светлана Артюх.

Светлана Артюх более 40 лет посвятила созданию клонов «ренет Симиренко». Они уже используются в промышленном садоводстве. Так совпало, что даже внука, родившегося в один день с ученым-плодоводом, в семье селекционера назвали Платон.

Авторы: Мария Николаева