Фото pixabay.com
Одноразовые пластиковые тарелки могут нанести серьезный вред организму. Конечно, не все — посуда, не содержащая бисфенол А, считается безопасной. Содержание аналога этого вещества, бисфенола S (BPS), допустимо и относительно безопасно.
Врач-терапевт Маргарита Пожарова рекомендует по возможности отказаться от пластиковой одноразовой посуды, заменив ее бумажной. Если же такой возможности нет, стоит выбирать посуду с маркировкой «5» и «РР». А вот тарелки с «клеймом» «7», «3» или «РС» лучше обойти стороной — в них содержится вредный поликарбонат.
Кстати, полипропиленовая посуда (маркировка 5 в треугольнике) не подходит и для спиртосодержащих напитков, так как вступает в реакцию с ними и образует ядовитые фенол и формальдегид. Если налить спиртное в такой стаканчик и немедленно выпить — ничего страшного не случится, так как для реакции нужно время. А вот вино в полипропиленовой бутылке за месяц гарантированно станет ядом.
Почему нельзя класть в пластиковую посуду горячие блюда, в том числе только что снятый с огня шашлык? Под воздействием высоких температур многие виды пластика выделяют токсины, потому большинство пластиковых изделий нельзя нагревать выше 80°C. Хуже всего «ведет себя» при нагреве полистироловая посуда (маркировка «ПС 6»). Но чемпион по ядовитости — меламиновая посуда, имитирующая фарфор. Ее нельзя даже оставлять под прямыми солнечными лучами или возле источника тепла (например, мангала).
«Рекомендация перед сезоном шашлыков — непосредственно после снятия мяса с огня не стоит сразу же помещать его в пластиковую посуду, лучше предусмотреть для этих целей блюдо из подходящего материала. Затем уже немного остывший продукт разложить порционно в одноразовую посуду, если другой на пикнике не имеется», — сказала врач.
Можно ли греть пищу в пластике в микроволновке? Зависит от пластика. Если на нем есть маркировка Microwave или MICRO — смело грейте. Для временного хранения любой холодной еды подходит посуда со значком бокала и вилки, пишет «Газета.ru».
Волга впадает в Каспийское море и оставляет глубокий след в сердце каждого, кто хоть раз…
Шестой матч полуфинальной серии Единой лиги ВТБ прошел 19 мая в краснодарском «Баскет-холле». Встреча завершилась…
Детский спортивный объект построят в ближайшие годы на базе академии ФК «Сочи» в Адлерском районе.…
Смертельная авария произошла 19 мая в 14:30 на автодороге Обход Тихорецка. По предварительным данным, 59-летний…
О продолжении карьеры испанский специалист, возглавивший «Сочи» в декабре прошлого года, рассказал на пресс-конференции после…
Всероссийская музейная акция прошла вечером 18 мая. Вместе с музеями к ней присоединились Дома культуры…