Врач-диетолог Соломатина рассказала, как углеводы на ночь влияют на сон

Диетолог Елена Соломатина объяснила, как улучшить качество сна и ускорить похудение с помощью сложных углеводов на ужин.
Люди, которые следят за своим здоровьем, стараются избегать углеводов в вечерних приемах пищи. Однако промежуточные исследования показали, что при употреблении сложных углеводов вечером, люди теряют больше веса, чем при обычной диете, рассказала врач-диетолог.
«Углеводы быстрее вызывают выработку гормонов удовольствия, поскольку это заложено в нас генетически», — отметила Елена Соломатина.
По ее словам, углеводы на ужин помогают снять напряжение и способствуют быстрому погружению в сон. Как известно, во сне вырабатывается мелатонин и соматотропный гормон, который у взрослых способствует похудению.
Соломатина советует в качестве сложных углеводов на ужин есть бурый рис, гречку или запеченные некрахмалистые овощи.
«Сложные углеводы обеспечат до сна и во время сна организм энергией. И дальше они создадут длительное чувство сытости, помогут уснуть и обеспечат выработку тех гормонов, которые человека успокоят» — цитирует Елену Соломатину радио Sputnik.
Читайте также: диетолог Мещерякова назвала 3 принципа питания, помогающие худеть без голодания.