Винодельня из Анапы присоединилась к программе «Бережливый регион»
Предприятие «Лоза» из поселка Сукко начало сотрудничество с экспертами Регионального центра компетенций в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
В качестве пилотного потока для улучшений определили процесс розлива игристых вин, который составляет более 53% от общей выручки компании. Работу на предприятии эксперты РЦК начали с изучения производственных потоков и обучения команды бережливым технологиям.
«Помогая флагманам отрасли оттачивать свои процессы, мы не просто повышаем их рентабельность, но и укрепляем бренд всего кубанского виноделия на российском и международном рынках», — отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
На втором этапе эксперты проанализируют проделанную работу при помощи картирования и производственного анализа. После этого планируют создать проектный офис, чтобы улучшать показатели компании в дальнейшем.
«Наша роль — дать команде предприятия набор инструментов, через которые они смогут по-новому взглянуть на собственное производство. Мы не приносим готовые ответы, а учим методам, как находить узкие места самостоятельно», — подчеркнула и.о. директора АНО «РЦК» Милена Кокорина.
Подробную информацию о национальном проекте «Эффективная и конкурентная экономика» или программе «Бережливый регион» можно узнать на сайте Производительность.рф, сообщает пресс-служба министерства экономики Краснодарского края.
Читайте также: винодельня в Северском районе внедряет бережливые технологии.
