Вкус и цвет оценивали ученые НИИ, Кубанского государственного технологического университета и специалисты винзаводов края. Всего экспертам центральной дегустационной комиссии представили более 100 образцов.
«Экспертная оценка говорит о работе промышленности края в области виноделия в целом, выявляет узкие и слабые места, выявляет передовиков производства», — отметил Михаил Мишин, заведующий испытательной лабораторией КубГТУ, член дегустационной комиссии.
«Для того чтобы держать руку на пульсе, чтобы быть в тренде, быть актуальным в конкурентной борьбе, мы заинтересованы получать оценки», — убежден Алексей Толстой, главный винодел предприятия «Лазурная ягода», член дегустационной комиссии.
Комиссия оценила вина более чем 30 предприятий Кубани. Результаты дегустации станут известны в ближайшее время.
Временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов в аэропорту столицы Краснодарского края ввели около…
Уведомления об объявлении беспилотной опасности на территории Краснодарского края от РСЧС жители получили в 6:46.…
О существенном снижении цен на авиабилеты в декабре в сравнении с ноябрем сообщили в Ассоциации…
1. День народного единства отметили в Краснодарском крае. 2. В Краснодаре началась масштабная реконструкция здания…
Столовая краснодарской школы № 97 покорила всю Россию. Она стала лучшей в стране среди городов-миллионников,…
С предложением объявить следующий год годом единства народов России выступил один из участников совета по…