Они это делают с помощью электронного тестера. Анализ проводится до того, как продукция попадет на прилавки. Недоверчивые покупатели могут развеять свои сомнения и принести любую продукцию на проверку в лабораторию рынка.
«Раньше Ph-метрию нужно было проводить очень таким монотонным способом: выливать, вливать всякие пробирочки. Учитывая то, что этот прибор позволяет буквально мгновенно определить свежесть мяса, продукция быстрее поступает на прилавок, потребитель может его быстрее купить», — прокомментировал Алексей Сидоров, заведующий лабораторией центрального рынка Сочи.
Тщательно проверяют перед продажей также фрукты и овощи. Ветлаборанты исследуют уровень нитратов в них с помощью нитратомера. Как рассказали сотрудники управления ветеринарии Сочи, на центральном рынке практически нет продукции с переизбытком допустимой концентрации опасных веществ. В основном фрукты и овощи не проходят экспертизу из-за того, что несвежие.
Пожар произошел в ночь на 24 ноября в одном из частных домов в переулке Лиманном…
В аэропорту Анталии 24 ноября во время посадки произошло возгорание самолета Sukhoi Superjet 100 авиакомпании…
День российского военного миротворца отмечается в Вооруженных силах Российской Федерации. В этот день в 1973…
Землетрясение произошло 24 августа в 18:33 в Сочи. Широта — 43.53, долгота — 39.70. По…
Убийство произошло в ночь на 16 ноября в гостинице на улице Красной кубанской столицы. По…
Всего с начала года от гостей Новороссийска в бюджет региона поступило 8 млн рублей —…