Категории: НовостиОбщество

В ветлаборатории центрального рынка Сочи появилось новое оборудование

Они это делают с помощью электронного тестера. Анализ проводится до того, как продукция попадет на прилавки. Недоверчивые покупатели могут развеять свои сомнения и принести любую продукцию на проверку в лабораторию рынка.

«Раньше Ph-метрию нужно было проводить очень таким монотонным способом: выливать, вливать всякие пробирочки. Учитывая то, что этот прибор позволяет буквально мгновенно определить свежесть мяса, продукция быстрее поступает на прилавок, потребитель может его быстрее купить», — прокомментировал Алексей Сидоров, заведующий лабораторией центрального рынка Сочи.

Тщательно проверяют перед продажей также фрукты и овощи. Ветлаборанты исследуют уровень нитратов в них с помощью нитратомера. Как рассказали сотрудники управления ветеринарии Сочи, на центральном рынке практически нет продукции с переизбытком допустимой концентрации опасных веществ. В основном фрукты и овощи не проходят экспертизу из-за того, что несвежие.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Ограничения ввели в аэропортах Краснодара и Геленджика из-за угрозы атаки БПЛА

Временные ограничения на полеты ввели в воздушных гаванях Краснодара и Геленджика ночью 8 февраля.  Об…

7 часов назад

Сирены зазвучали ночью 8 февраля в Новороссийске из-за угрозы атаки БПЛА

Беспилотную опасность на территории Краснодарского края объявили вечером 7 февраля. О включении сирен в Новороссийске…

8 часов назад

Угрозу падения беспилотников объявили вечером 7 февраля в Краснодарском крае

Уведомления от РСЧС с объявлением сигнала беспилотная опасность поступили жителям Кубани в субботу в 23:40.…

8 часов назад

Маргарита Симоньян учредила премию имени Тиграна Кеосаяна для хороших людей

Главный редактор медиагруппы «Россия сегодня» и телеканала RT Маргарита Симоньян 7 февраля объявила об учреждении…

9 часов назад

Для жителей Кубани подведут неделю осведомленности о болезнях сердца и сосудов

Для жителей Краснодара, Горячего Ключа, Усть-Лабинска, Северского, Тихорецкого районов и Ленинградского округа проведут тематические мероприятия.…

14 часов назад

Матвей Сафонов оказался одним из самых низкооплачиваемых игроков в «ПСЖ»

Список месячных зарплат игроков футбольного клуба «Пари Сен-Жермен» до вычета налогов опубликовала французская газета Le…

15 часов назад