В Туапсинском районе откроют цех по производству итальянских сыров

Он намерен построить цех в селе Индюке. Планируется, что в нем будут изготавливать сыры таких сортов, как моцарелла, качотта, монтазио, страккино, рикотта. Для их производства сотрудники пройдут специальные курсы. Цех введут в эксплуатацию в 2016 году.

На производстве будут использовать свое сырье, поскольку фермер имеет личное подсобное хозяйство.

Кроме туапсинского фермера, в конкурсе на получение гранта из бюджета Кубани по целевой государственной программе участвуют еще три животновода. Победитель получит 1,5 млн рублей на реализацию своего проекта. Результаты станут известны в октябре, сообщает пресс-служба администрации Туапсинского района.

Эдуард Александров

Последние новости

Солнце, море, жара: зимние пляжи обустроили в Геленджике

Несмотря на то, что осень уже подходит к концу, а на край надвигается похолодание, в…

5 часов назад

ФК «Краснодар» сыграл вничью с «Химками» в матче 16-го тура РПЛ

Матч 16-го тура Российской Премьер-Лиги (РПЛ) между «Химками» и «Краснодаром» прошел 23 ноября проходит на…

5 часов назад

Документальный фильм «Кубань 24» получил премию «Герой нашего времени»

Церемония награждения победителей премии социально значимых телепрограмм и телефильмов имени Эдуарда Сагалаева "Герой нашего времени"…

5 часов назад

В Краснодаре прошли съемки кулинарного шоу «Поедем, поедим!»

В столице Кубани прошли съемки очередного выпуска кулинарно-этнографического шоу «Поедем, поедим!». Ведущим кулинарного шоу является…

6 часов назад

Наркозакладчика с партией «синтетики» поймали на посту ДПС в Кущевском районе

Госавтоинспекторы на стационарном посту ДПС «Кущевский» для проверки документов остановили автомобиль марки Audi A6. За…

6 часов назад

Бастрыкину доложат нападении пьяного водителя на полицейского на Кубани

В Отрадненском районе сотрудники полиции остановили приезжего водителя в состоянии алкогольного опьянения. Мужчина, не желая…

7 часов назад