В Туапсинском районе откроют цех по производству итальянских сыров

Он намерен построить цех в селе Индюке. Планируется, что в нем будут изготавливать сыры таких сортов, как моцарелла, качотта, монтазио, страккино, рикотта. Для их производства сотрудники пройдут специальные курсы. Цех введут в эксплуатацию в 2016 году.

На производстве будут использовать свое сырье, поскольку фермер имеет личное подсобное хозяйство.

Кроме туапсинского фермера, в конкурсе на получение гранта из бюджета Кубани по целевой государственной программе участвуют еще три животновода. Победитель получит 1,5 млн рублей на реализацию своего проекта. Результаты станут известны в октябре, сообщает пресс-служба администрации Туапсинского района.

Эдуард Александров

Последние новости

В Геленджике на центральной площади не будут праздновать 9 Мая

Власти города не получили разрешение от служб на проведение праздничных мероприятий на центральной площади в…

21 минута назад

Амир Таиров: «Кубок Шихана» собирает лучших молодых бойцов киокушина

Гости программы «Детали» — председатель судейской коллегии Краснодарского края по киокушин Амир Таиров, чемпионка России…

24 минуты назад

Движение машин ограничат в Новороссийске 7 мая для репетиции парада Победы

Ограничения движения для транспорта продлятся несколько часов и затронут всего две улицы в центральной части…

26 минут назад

С начала года объем производства алкогольной продукции на Кубани вырос на 74,3%

За четыре месяца в регионе произвели порядка 380 млн л алкогольной продукции. Вина и крепкий…

1 час назад

Кондратьев: более 500 заявлений на взнос по ипотеке приняли от соцработников

О реализации программы поддержки сотрудников социальной сферы региона 6 мая рассказал губернатор Краснодарского края Вениамин…

1 час назад

Фестиваль клубники пройдет 25 мая в Краснодаре

Мероприятие состоится на территории торгового квартала «Центр города». Организаторы фестиваля подготовили для гостей насыщенную программу.…

1 час назад