Участникам фестиваля показали крупнейший в стране подвал площадью 3 тыс. кв. м, в котором белые и красные вина выдерживаются в бочках.
Для проекта 2021 год (год истории Россия — Греция) — это особенный период. У кубанского виноделия корни идут еще со времен Боспорского царства — это более 2,5 тыс. лет.
«Ведь именно греки привезли культуру виноградарства, виноделия на территорию Северного Причерноморья. Не только саму лозу, но и те способы, технологии производства вина и, конечно же, культуру его потребления», — рассказала координатор проекта «Винные дороги Боспорского царства» Елена Порман.
В станице Тамань делегация посетила и центр энологии, где можно увидеть полный цикл рождения вина, процесс его модернизированного изготовления.
Участники экскурсии также смогли узнать историю и философию терруаров Краснодарского края.
Сейчас проект «Винные дороги» насчитывает 46 участников из четырех регионов и входит в межрегиональный турпроект «Золотое кольцо Боспорского царства».
Авторы: Ксения Галич
Краснодарский край впервые получил вымпел Главного управления специальных программ президента России. Эта награда — показатель…
Злоумышленник похитил украшения на 365 тыс. рублей. Бездомный в Анапе пришел в ювелирный магазин и…
Речь идет о территории на улице Парковой в Фестивальном микрорайоне. Там уже завершают демонтаж временных…
Приказом председателя Следственного комитета России на должность назначен Сергей Чудаков. Руководитель СУ СК России по…
Благоустройство рыночной площади завершили в станице Голубицкой Темрюкского района. К работам приступили летом, на благоустройство…
«Ростелеком» запустил специальную акцию «Навсегда»: клиенты могут подключить все нужные для дома и семьи цифровые…