Участникам фестиваля показали крупнейший в стране подвал площадью 3 тыс. кв. м, в котором белые и красные вина выдерживаются в бочках.
Для проекта 2021 год (год истории Россия — Греция) — это особенный период. У кубанского виноделия корни идут еще со времен Боспорского царства — это более 2,5 тыс. лет.
«Ведь именно греки привезли культуру виноградарства, виноделия на территорию Северного Причерноморья. Не только саму лозу, но и те способы, технологии производства вина и, конечно же, культуру его потребления», — рассказала координатор проекта «Винные дороги Боспорского царства» Елена Порман.
В станице Тамань делегация посетила и центр энологии, где можно увидеть полный цикл рождения вина, процесс его модернизированного изготовления.
Участники экскурсии также смогли узнать историю и философию терруаров Краснодарского края.
Сейчас проект «Винные дороги» насчитывает 46 участников из четырех регионов и входит в межрегиональный турпроект «Золотое кольцо Боспорского царства».
Авторы: Ксения Галич
Студенты кафедры театрального искусства Краснодарского государственного института культуры представили свою экзаменационную работу на сцене профессионального…
Рейтинг за прошлый год составил сервис по бронированию жилья и билетов. Наиболее востребованными направлениями для…
Увольнение может последовать только в том случае, если время опоздания превысит четыре часа, отметили в…
В станице Каневской на улице Хлеборобной был замечен волк — хищник куда-то явно спешил. Очевидцы…
В городе-курорте обновляют парк спецтехники. В этом году он уже пополнился на 13 универсальных, комбинированных…
Уникальное для региона ультразвуковое оборудование применили во время операции онкологи Краевой клинической больницы № 2…