В рамках проекта инвестор планирует приобрести 30 ферментаторов. Объем каждого из них составляет 200 т. Ферментаторы будут использовать для брожения сусла в сезон и для хранения и обработки виноматериалов в межсезонье. Ранее в таком объеме ферментаторы в Россию не поставляли.
Уже возведено сезонное отделение физико-химической лаборатории, установлено новое оборудование. Удалось нарастить мощности. После реализации проекта на заводе будут перерабатывать до 80 тыс. т винограда в сутки.
На базе завода создадут «Центр энологии Chateau Tamagne». Завершить строительство планируют к 2022 году.
Инвестор также модернизирует «Центр классического виноделия» в станице Старотитаровской и «Центр индустриального виноделия» в Темрюке. Объем инвестиций составит более 1 млрд рублей, сообщает «Интерфакс».
Читайте также: Кубанское игристое вино заняло первое место в рейтинге Роскачества.
Взрыв в многоквартирном доме на улице Павла Корчагина в Севастополе произошел ночью 24 марта. С…
Новую технологию разработали специалисты Субтропического научного центра РАН, Кубанского государственного университета и анапского заповедника «Утриш».…
В выходной день двое сотрудников ГИБДД Отдела МВД России по Каневскому району ехали по проселочной…
В регионе 16 апреля установится благоприятная погода без дождей и сильного ветра. Как сообщил ведущий…
Украинские беспилотники атаковали Туапсе ночью 16 апреля. В результате погибли двое детей и пострадали двое…
Власти Анапы просят привлечь в качестве соответчиков ООО «Абсолют Страхование» и САО «ВСК» в рамках…