В рамках проекта инвестор планирует приобрести 30 ферментаторов. Объем каждого из них составляет 200 т. Ферментаторы будут использовать для брожения сусла в сезон и для хранения и обработки виноматериалов в межсезонье. Ранее в таком объеме ферментаторы в Россию не поставляли.
Уже возведено сезонное отделение физико-химической лаборатории, установлено новое оборудование. Удалось нарастить мощности. После реализации проекта на заводе будут перерабатывать до 80 тыс. т винограда в сутки.
На базе завода создадут «Центр энологии Chateau Tamagne». Завершить строительство планируют к 2022 году.
Инвестор также модернизирует «Центр классического виноделия» в станице Старотитаровской и «Центр индустриального виноделия» в Темрюке. Объем инвестиций составит более 1 млрд рублей, сообщает «Интерфакс».
Читайте также: Кубанское игристое вино заняло первое место в рейтинге Роскачества.
Рост цен на бензин и доступность топлива в регионах России подсчитал Центр экономических исследований «РИА…
Взлет и посадку в воздушных гаванях Краснодара и Геленджика ограничили вечером 1 февраля из-за беспилотной…
Уведомления РСЧС об отмене беспилотной опасности жители Краснодарского края получили 2 февраля в 6:28. Угрозу…
Частный дом был поврежден в результате атаки украинских БПЛА на Краснодарский край поздним вечером 1…
Инцидент произошел днем 1 февраля в одном из многоэтажных домов на улице Восточно-Кругликовской. По словам…
Неизвестные предметы обнаружили на улице Ленина в станице Новотитаровской Динского района днем 1 февраля. По…