В составе мировой олимпийской сборной, которая приедет на зимние Игры в Сочи, несколько тысяч спортсменов. Шеф-повара ресторанов и кафе курорта готовы встретить их во всеоружии. В спортивном олимпийском меню — овощные и фруктовые салаты, морепродукты, нежирная рыба и мясо на пару.
«Все зимние виды спорта подразумевают крупногабаритных спортсменов, поэтому кушают они много. Мы должны кормить их калорийно, чтобы калорий было достаточно, и они могли достигать своих спортивных результатов», — отметил Александр Савенко, шеф-повар французского ресторана в Сочи.
Впрочем, как уверяют сочинские кулинары, шашлык, хачапури и хаш никто не отменял. Они будут ждать своего звездного часа после официальных олимпийских стартов независимо от результатов спортсменов. Отведать национальные блюда в исполнении лучших поваров кавказской кухни в дни зимних Игр можно почти во всех ресторанах Сочи.
Мэр Краснодара Евгений Наумов 5 марта рассказал о строительстве школы-интерната для одаренных детей в ходе…
Авария произошла 4 марта на трассе М-4 «Дон» неподалеку от села Молдавановка в Туапсинском округе.…
Ограничения на полеты в воздушной гавани города-курорта вводили днем 4 марта из-за действующей угрозы атаки…
В Советском Союзе жилось гораздо лучше, свободнее и счастливее. Особенно тем, кто не застал ту…
Об этом 5 марта сообщил генеральный директор ООО СК «Жемчужина» Роман Семихатский. На первый экспериментальный…
Глава краевой столицы Евгений Наумов 5 марта рассказал об этапе строительства трамвайных веток в разных…