Новости

В Сочи впервые проходит конференция «Бережливое гостеприимство в условиях новой реальности»

Ее организовали для отельеров Юга России. Своим опытом делятся руководители санаториев и гостиниц, которые уже участвуют в профильном нацпроекте.

Среди главных тем — как сделать сервис еще более привлекательным для гостей края. Ежегодно регион посещают почти 17 млн туристов.

«Сегодня у нас есть возможность посмотреть проекты, уже готовые решения, которые мы демонстрируем в отдельных гостиничных комплексах. Это крупные гостиничные комплексы города Сочи, и это те возможности, которые сегодня позволяют уже в целом санаторно-курортную отрасль создавать эффективно», — сказала заместитель министра экономики Краснодарского края Светлана Салтанова.

По словам заместителя министра экономики края, в 2025 году санаторно-курортная отрасль станет полноценным участником нацпроекта «Производительность труда». Региональный центр компетенций уже показал отличный пример работы в отелях Сочи, где успешно работают проекты по оптимизации уборки номеров.

«Коллеги смогли повысить производительность труда на 30% горничных и сократить запасы на 15%. Конечно, этот опыт уникален и он должен тиражироваться. Наша задача сегодня — шире внедрить бережливые технологии в санаторно-курортную отрасль», — отметила директор Регионального центра компетенций Краснодарского края Екатерина Афонина.

Региональный центр компетенций планирует создать проект по оптимизации приема и размещения гостей и питанию.

Последние новости

Полиция Анапы нашла лихача, устроившего езду на Cadillac по набережной

Информация о группе молодых людей, устроивших заезд на Белой набережной города-курорта, появилась в соцсетях 15…

9 часов назад

Жители более 60 улиц в Краснодаре планово останутся без света 17 сентября

В среду в разных частях краевого центра проведут плановые работы на сетях электроснабжения. В связи…

9 часов назад

Бесплатные экскурсии по историческому центру пройдут в День города в Краснодаре

В краевой столице 27 сентября состоится всероссийская акция «Экскурсионный флешмоб». Для жителей и гостей города…

9 часов назад

Суд отказал жене экс-мэра Сочи в просьбе разместить детей с ней в СИЗО

Люблинский районный суд Москвы рассмотрел административный иск Янины Копайгородской к следственному изолятору № 6. Супруга…

10 часов назад

На 2 месяца арестовали жителя Анапы, оставившего свиную голову у мечети в Адыгее

Видеозапись с камеры наблюдения около мечети в ауле Козет в Тахтамукайском районе Адыгеи, где на…

10 часов назад

Эксперты разработают план спасения заплывшего в Азовский лиман дельфина | Факты

1. За 10 лет число трудоспособных жителей Кубани выросло на 400 тысяч человек. 2. Новый…

10 часов назад