Новости

В Сочи созрели плоды китайского Дерева жизни — ягоды зизифуса

С одного такого дерева собирают по несколько ведер ягод. Их едят свежими и сушат, реже закатывают варенья и компот. В небольших плодах содержатся много витаминов и микроэлементов.

Яблоки, груши, виноград, хурма — сентябрь богат на урожай фруктов и ягод. В саду Александра Лубенкова можно встретить и более экзотические для Сочи плоды. Соком и красками налился азербайджанский гранат.

«В наших условиях ему неудобно жить. Здесь погода другая. Но, между тем, он вызревает и вполне съедобный, зерна красные и крупные», — отмечает житель Сочи Александр Лубенков.

Но большого урожая от гранатового дерева сочинец не ждет. Другое дело — зизифус. С одного растения можно собрать до 25 кг плодов. Внешне и по вкусу они похожи на финики.

«Я предпочитаю есть его прямо с дерева. Я считаю, что все фрукты лучше подойти, сорвать и сразу съесть», — делится житель Сочи Виталий Енатьев.

Виталий Енатьев шутит, что своим долголетием — ему 90 — он обязан экзотической ягоде. Плоды и листья помогают от бессонницы, гипертонии, простуды и прочих заболеваний.

«Зизифус, унаби, ююба, французская грудная ягода, китайский финик и Дерево жизни — это растение рекордсмен по количеству названий, как и по числу полезных свойств. В плодах содержится множество витаминов, минералов и антиоксидантов. От того зизифус активно используют народные целители», — сообщает собственный корреспондент Яна Кулешова.

Особенно популярно Дерево жизни в китайской медицине. Субтропическое растение родом из Поднебесной. Там целебный и неприхотливый зизифус культивируется уже более 4 тыс. лет.

«Культура очень древняя. Но она получила распространение, в основном, в странах Юго-Восточной Азии, Афганистане, Индии. В Европе она появилась в конце XIX века, а конкретно у нас на побережье в середине XX века», — рассказывает заведующая ботаническим садом «Дерево Дружбы» Надежда Гутиева.

Однако в промышленных масштабах китайский финик в Сочи никогда не выращивали. Встречаются единичные экземпляры в ботанических садах, на опытных станциях и в личных подсобных хозяйствах.

«Спелые плоды сейчас можно найти и на хурме, но их еще мало. Полноценный урожай садоводы будут собирать с конца октября и до начала декабря. Одно взрослое дерево может дать до 150 км фрукта», — говорит Яна Кулешова.

Хурма хоть и начала созревать раньше срока, но рекордный урожай вряд ли получится собрать. Лето 2020 года выдалось жарким и засушливым. За последние полтора месяца выпало чуть больше 2 мм осадков, в то время как норма 50-60 мм. Ставку садоводы делают на киви. Его сбор начнется через несколько недель.

Авторы: Яна Кулешова

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

На Солнце произошли две мощные вспышки

Первая вспышка произошла в 20:34 4 ноября. Второе излучение зафиксировали в 1:01 5 ноября. Полученное…

9 минут назад

Крыша частного дома обвалилась при пожаре в Апшеронске

Пожар произошел вечером 4 ноября на улице Нахимова. Кадры возгорания опубликовали в соцсетях очевидцы. На…

28 минут назад

В Черном море в районе Туапсе не обнаружили пятен мазута после атаки БПЛА

Сотрудники Туапсинского морского порта на выходных не обнаружили пятен нефтепродуктов в акватории после атаки беспилотников.…

40 минут назад

В России началась трехдневная рабочая неделя

После трех выходных в России началась сокращенная рабочая неделя — с 5 по 7 ноября.…

1 час назад

Умер телеведущий Юрий Николаев

Актер и телеведущий, народный артист Юрий Николаев скончался 4 ноября в возрасте 76 лет. Днем…

11 часов назад

В ЕДДС Краснодара рассказали, на каких улицах 5 ноября отключат свет и воду

В среду в разных районах краевого центра запланированы работы на сетях электро- и водоснабжения. В…

14 часов назад