Новости

В Сочи поспел урожай на конфетных деревьях

Растения со сладким названием можно встретить в центре города. Они растут вдоль улиц и совсем не привлекают внимания. Разве что листья в конце ноября остаются зелеными. За ними и скрывается самая ценная часть говении, это научное название дерева, — плодоножки. Именно их, а не ягоды, принято употреблять в пищу. На вкус мясистый стебель напоминает финики или изюм.

На российском курорте собирать урожай с конфетных деревьев не принято. Они выполняют больше декоративную функцию, украшают город. А вот в азиатских странах, откуда представитель семейства крушиновых родом, плодоножки закатывают в банки. В их мякоти содержится много сахара.

«В Китае дерево широко используется в народной медицине, его даже применяют для лечения от пьянства. А в Японии из этого дерева делают желе, джемы, а также варят компоты», — рассказала пресс-секретарь Сочинского национального парка Алина Стрижак.

В коллекции дендрария помимо говении сладкой есть и ее ближайшие родственники. Например, монетное дерево. Оно сейчас в фазе цветения. Листья похожи на колючку, а соцветия — на ландыши. Родина необычного кустарника — Южная Бразилия и Уругвай. Это растение также используют в ландшафтном дизайне, зачастую в качестве живой изгороди.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

На Кубани усилят контроль над качеством питания в соцучреждениях

Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…

2 часа назад

Вагоны купе с удлиненными полками запустят в Анапу и Адлер

В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками.  Как сообщил замглавы РЖД…

2 часа назад

В Краснодаре наградили представителей энергетической отрасли Кубани

Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…

2 часа назад

На Кубани школьник увлекся кондитерским делом и создал свой бренд сладостей

Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…

2 часа назад

Кубанцы написали обращение к президенту из-за нашествия медуз в Азовском море

Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…

2 часа назад

За три года «Ростелеком» проложил порядка 20 тыс. км оптоволокна на Кубани

У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…

2 часа назад