Как сообщил начальник управления потребительского рынка и услуг администрации Сочи Андрей Никончук, на всех маршрутах гостеприимства в Сочи определено 307 объектов общественного питания. Одновременно они смогут вместить около 29 тыс. человек.
«Перед рестораторами поставлены задачи не только обеспечить качество блюд и услуг, но и предложить традиционную кухню Кубани, которая всегда славилась своим разнообразием и изобилием. Каждое кафе и ресторан разработали свое меню. Гости должны почувствовать наше гостеприимство и увезти только позитивные впечатления», — добавил Никончук.
По словам ресторатора Анны Нетягиной, предпочтение будет отдаваться продуктам, произведенным в крае, так как блюда, приготовленные из местных продуктов, пользуются большим спросом у гостей и туристов, а продукцию, произведенную в регионе, легче контролировать по качеству.
Журналистам дали возможность продегустировать некоторые блюда местной кухни, которые рестораторы планируют предложить гостям турнира. Это закуска из трех видов сала, теплый салат с зельцем и хреном, ленивые манты с фаршем и помидорами, казачья похлебка на бараньих ребрышках.
О качестве воды и состоянии пляжей рассказал начальник территориального отдела управления Роспотребнадзора по Краснодарскому края Владимир Оробей. По его словам, качество питьевой воды в городе хорошее, нестандартных ситуаций с качеством морской воды также не наблюдается. Сейчас на всех 190 пляжах каждые десять дней берутся пробы. Такая работа будет длиться до октября.
«Если говорить об инфекционной заболеваемости, то она в городе стабильная, роста нет. Для профилактики в крупных транспортных узлах города оборудованы санитарно-карантинные пункты, все прибывающие суда и борты осматриваются нашими специалистами», — цитирует Оробея пресс-служба администрации Краснодарского края.
Ограничения связаны с проведением благотворительной акции. Перекрыта будет улица Гоголя от улицы Красноармейской до пересечения…
Также из-за ограничения видимости на запасной аэродром в Сочи ушел рейс «Аэрофлота» Красноярск — Краснодар.…
Управляющего трактором 22-летнего жителя Славянска-на-Кубани остановили госавтоинспекторы. Молодой человек предъявил водительское удостоверения для проверки, но…
Смертельная авария произошла 19 декабря в 18:20 на 11 км трассы Краснодар — Ейск в…
В столице Краснодарского края оправдались прогнозы синоптиков: плотный туман опустился на столицу ночью 20 декабря.…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев 20 декабря опубликовал в соцсетях поздравление для сотрудников и ветеранов…