Ждать ли перебоев с деликатесом в России, рассказал президент Союза осетроводов Александр Новиков. Эксперт предположил, что новую меру могут видоизменить или вовсе отменить как излишнюю.
«Сегодня действует система выписки ветеринарных документов непосредственно производителями. Предприятие на себя берет определенные функции выпускать качественную и безопасную продукцию, которая соответствует нормам. Продукция производится в соответствии либо с техническими условиями, которые существуют на предприятии, либо с ГОСТами», — сказал Новиков.
По его мнению, гораздо легче отправить в лабораторию уже готовую продукцию из партии. В случае, если анализ выявит недопустимый уровень каких-либо веществ, продукцию не допустят в оборот.
«Для этого не нужно присутствие сотрудников непосредственно на производстве. Тогда везде должны присутствовать ветеринары. На производстве любой пищевой продукции, а это затруднительно. Я думаю, что эта мера не найдет реального применения и, скорее всего, будет видоизменена или отменена», — цитирует эксперта радио Sputnik.
Читайте также: резкого подорожания молока в России не ожидается.
Первый полуфинальный матч Фонбет Кубка России между ФК «Краснодар» и московским ЦСКА прошел 4 марта…
В Краснодарском крае продолжает действовать сигнал «Беспилотная опасность», введенный днем в среду. О включении сирен…
В четверг в разных районах краевого центра запланированы работы на сетях электро- и водоснабжения. В…
Вступил в силу закон, согласно которому к прокату запрещены фильмы, дискредитирующие или отрицающие духовно-нравственные ценности.…
Развитие отрасли обсудили на аграрном форуме «Овощевод России», который проходит с 3 по 5 марта…
Гости программы «Детали» ― руководитель свадебного агентства Маргарита Стасина, коммерческий директор ресторанного комплекса «Геогранди» Виктория…