В России черный хлеб подорожал на 9,6%
По данным Росстата, в период с января по июль цены на хлеб и хлебобулочные изделия в магазине выросли на 7,7% больше, чем в 2018 году. Год назад рост цен на хлеб в этом же периоде составил 2,3%.
Больше всего подорожал хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки — на 9,6%. В июне он стоил 50,54 рублей за кг. Белый хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта подорожали на 8,3% — до 75,87 рублей за кг. Серый хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов подорожали на 7,4% — до 49,96 рублей за кг.
Цены на хлеб росли быстрее инфляции: индекс потребительских цен в июле составил 4,6%, сообщает «Радио Sputnik».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», Гильдия пекарей в марте прогнозировала рост цен на хлеб в России. Роспотребнадзор подготовил рекомендации о том, как правильно выбрать хлеб и как его хранить.