По словам эксперта ведомства Натальи Петроченковой, главное при выборе икры — информация о маркировке и состояние упаковки. Если покупатель берет продукт в жестяной банке, следует осмотреть ее целостность. Опасно покупать вздутые банки — это называется бомбаж и указывает на то, что в икре есть недопустимые микробы. Употреблять такой продукт нельзя из-за риска тяжелого отравления.
Петроченкова считает, что лучше всего выбирать икру с маркировкой «ГОСТ» на упаковке. Следует обращать внимание на место производства икры — к примеру, Камчатка и Сахалин.
Эксперт рекомендовала брать икру в стеклянной таре или на развес. Так у покупателя есть возможность рассмотреть продукт до покупки. Икринки первого сорта должны быть целыми, одного цвета и размера, не слипшимися. Если банку перевернуть, икра не должна сразу же ползти по стенкам, что говорит о большом количестве жидкости.
Заморозка не влияет на качество продукта только в том случае, если она была сделана только один раз. Но покупатель этот факт проверить не сможет, сообщает «Радио Sputnik».
Читайте также: в Роскачестве дали советы по выбору новогодней елки
Портретные изображения российских военных, погибших в ходе проведения специальной военной операции, появились на фасадах многоквартирных…
Российская торговая сеть «Магнит» совместно с «Системой быстрых платежей» 15 ноября запустила выгодное предложение: за…
В Краснодаре 22 ноября завершилась XXXI Международная сельскохозяйственная выставка «ЮГАГРО 2024». Ее проводили на территории…
В это воскресенье, 24 ноября, по всей России будут отмечать День матери. В этот праздник…
1. Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье. 2. Глава техдирекции «Кубань…
Матч между «Краснодаром» и «Химками» в рамках 16-го тура Мир Российской Премьер-лиги пройдет 23 ноября…