Все новости

В Роскачестве дали советы по выбору хорошей рыбы и икры

Чтобы не купить испорченную продукцию, необходимо проверить температуру в холодильнике. В случае с замороженной рыбой она не должна быть ниже – 18 °С, в случае с икрой — быть в пределах от  – 4 до – 6 °С, а банка не должна быть вздутой.

Срок годности у икры в герметичной таре составляет около года, у рыбы — от трех до десяти месяцев, в зависимости от вида.

Важно обращать внимание на внешний вид рыбы. Ледяная корочка, которой возникает на рыбе в процессе производства, должна быть равномерной толщины на всей поверхности тушки, не отставать от нее при постукивании. Повторная заморозка рыбы видна по мутным глазам, поврежденным хвосту и плавникам, сообщает РИА «Новости».

Эдуард Александров

Последние новости

Краснодар увяз в 9-балльных пробках вечером в пятницу 22 ноября

Кубанская столица к концу рабочей недели традиционно «встала» в пробках — сервис «Яндекс Карты» оценил…

11 минут назад

Семья с 8-летним ребенком заблудилась ночью в лесах Краснодарского края

Инцидент произошел 21 ноября рядом со станицей Крепостной в Северском районе. Родители с восьмилетним ребенком…

30 минут назад

Врачебную амбулаторию на 4,5 тыс. человек строят в Новокубанском районе

Новое медицинское учреждение строят в станице Прочноокопской по краевой госпрограмме «Развитие здравоохранения». Амбулатория будет обслуживать…

43 минуты назад

Краснодарский край наградили за лучшую мобилизационную подготовку в России

Краснодарский край впервые получил вымпел Главного управления специальных программ президента России. Эта награда — показатель…

53 минуты назад

Бездомный с тротуарной плиткой ограбил ювелирный магазин в Анапе

Злоумышленник похитил украшения на 365 тыс. рублей. Бездомный в Анапе пришел в ювелирный магазин и…

55 минут назад

В Краснодаре создадут благоустроенную территорию на месте снесенных гаражей

Речь идет о территории на улице Парковой в Фестивальном микрорайоне. Там уже завершают демонтаж временных…

1 час назад