Чтобы не купить испорченную продукцию, необходимо проверить температуру в холодильнике. В случае с замороженной рыбой она не должна быть ниже – 18 °С, в случае с икрой — быть в пределах от – 4 до – 6 °С, а банка не должна быть вздутой.
Срок годности у икры в герметичной таре составляет около года, у рыбы — от трех до десяти месяцев, в зависимости от вида.
Важно обращать внимание на внешний вид рыбы. Ледяная корочка, которой возникает на рыбе в процессе производства, должна быть равномерной толщины на всей поверхности тушки, не отставать от нее при постукивании. Повторная заморозка рыбы видна по мутным глазам, поврежденным хвосту и плавникам, сообщает РИА «Новости».
Гостья программы «Хорошее утро» — акушер-гинеколог, репродуктолог, член Российской ассоциации репродукции человека Светлана Куриленок. В…
Гость программы «Хорошее утро» — иллюзионист Виталий Крас. В студии утреннего шоу иллюзионист раскрыл секрет…
Гостья программы «Хорошее утро» — сертифицированный семейный психолог и расстановщик Дарья Лушпай. Эксперт рассказала, почему…
Во время снегопада и гололеда служба скорой медицинской помощи и травматологические отделения Краснодарского края работают…
Об аварийном отключении электроэнергии в четырех хуторах, двух селах и одной станице под Анапой стало…
Мероприятие посвящено морякам-черноморцам, погибшим в годы Великой Отечественной войны. Акция «Красная гвоздика» состоялась в 18-й…