Выбирая рис, следует обратить внимание на его зерна. Специалисты указали, что зерна должны быть цельными, одинаковой длины, формы и цвета, а в упаковке не должно быть шелухи. Нужно проверять также и дату фасовки риса: его качество зависит и от свежести.
Из сортов риса россияне предпочитают круглозерный. Он подходит для приготовления пирогов, каш и запеканок, так как в готовом виде представляет собой кремообразную массу.
Что касается гречневой крупы, эксперты рекомендовали россиянам покупать ядрицу. При этом надо проверять — ядро должно быть цельным, не раздробленным, однородным. Если в пакете много черных и серых крупинок, то это смесь ядрицы с зерном. Цвет гречки должен быть насыщенно-шоколадным. Чем продукт светлее, тем дольше хранился в магазине или на складе.
На упаковке любой крупы производитель обязан указать массу нетто, дату выработки и номер смены упаковывания. Также по ГОСТу на упаковке должна содержаться информация о сроке хранения, способе приготовления, пищевой и энергетической ценности, надпись «Хранить в сухом месте».
Растительное масло, которое разрешено употреблять в пост, в свой рацион включают свыше 90% россиян. Чаще всего они предпочитают рафинированное дезодорированное подсолнечное масло. Оно отличается от нерафинированного более длительным сроком хранения, характеризуется отсутствием вкуса и запаха.
При выборе стоит отдавать предпочтение маслу холодного отжима или вымороженному: в нем сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Покупая масло в магазине, следует обратить внимание на освещенность витрины. Под воздействием любого света состав масла быстро портится, поэтому специалисты посоветовали выбирать продукт из дальнего ряда, сообщает телеканал «360».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», Великий пост у православных христиан начался 11 марта.
Международный день Гарри Поттера — именно в этот день худой парень в очках уничтожил главного…
Спецподразделение полиции будет патрулировать курортную часть города. В состав подразделения вошли 25 сотрудников, которые прошли…
Военно-патриотическую акцию «ретро-поезд «Победа» проводит командование ЮВО совместно с управлением Северо-Кавказкой железнодорожной дорогой. Цель акции…
Массовая авария произошла днем 1 мая на трассе «Краснодар — Верхнебаканский» в станице Нижнебаканской в…
Президент России Владимир Путин 1 мая присвоил заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале…
Сейчас капремонт поликлинического отделения Павловской ЦРБ выполнили на 50%. Работы проводят в рамках модернизации первичного…