Видео канала «Кубань 24»
В этом году 1 га дает около 12,5 ц кориандра. При этом культуру считают очень рентабельной.
«Килограмм пшеницы стоит там, допустим, 11 рублей, в зависимости от года к году. А кориандр, если брать по пошлому году, в закупке стоил порядка 40 рублей за 1 кг», — объясняет главный агроном управления сельского хозяйства администрации Ленинградского района Сергей Шаповалов.
Оптовые цены на кориандр этого года в зависимости от сорта и качества семян колеблются в районе 1 евро за килограмм.
«В 2024 году в этом хозяйстве площадь посева кориандра увеличили почти вдвое. Связано это с тем, что цена на пряность растет. На рынке в розницу за 1 кг таких семечек просят около 500 рублей», — уточняет специальный корреспондент «Кубань 24» Мария Николаева.
Почти весь кубанский кориандр экспортируют в Индию. Там из него изготавливают эфирное масло, а после — применяют в парфюмерии, косметике и мыловарении для придания аромата. Из кориандра также пчелы делают мед: продукт очень полезен для здоровья. Однако пробовать его нужно с осторожностью, так как он может вызвать аллергию.
«Это незаменимый мед у нас на Кубани. У нас еще есть липовый, каштановый, донниковый. Но кориандровый — один из самых крепких и насыщенных медов», — делится пчеловод Николаев Федосов.
Ежегодный челлендж люди используют для анонимного обмена подарками в честь Нового года и Рождества. Как…
Российская Премьер-Лига 19 декабря определила лучшего тренера по итогам ноября и декабря. Им стал Мурад…
Впервые за многие годы на Кубани зафиксирован резкий рост голосового трафика — на 25%. Об…
Программа «Итоги года с Владимиром Путиным» выйдет в эфир 19 декабря в 12:00. Она пройдет…
Будущие программисты, курсанты Ушаковки, стали первыми на крупнейшем IT-состязании, одном из самых известных хакатонов юга…
Об этом 19 декабря сообщил глава города-курорта Алексей Богодистов. Богодистов отметил, что только за первую…