Возрастных студентов принял Крымский технический колледж. Там началось профобучение граждан предпенсионного возраста. Программу реализуют в рамках нацпроекта «Демография». По международным стандартам WorldSkills хлебопечению обучаются 20 человек. Для половины слушателей — это курсы повышения квалификации. Они уже работают на хлебозаводах или в пекарнях, а на занятия пришли, чтобы освоить приготовление французских круассанов, испанских турронов и итальянских бискотто.
«Пришла сюда повысить квалификацию. Считаю, что в жизни все может пригодиться. Оборудование полностью поменялось, сейчас больше механизированного процесса идет. Раньше все замешивалось и выпекалось вручную», — сказала участница курсов повышения квалификации Фрида Убийвовк.
«Мы являемся центром компетенции а Краснодарском крае по хлебопечению. У нас есть все для ее реализации. У каждого, кто пришел к нам обучаться, есть рабочее место оборудованное по требованиям WorldSkills», — рассказал директор Крымского технического колледжа Сергей Хвостиков.
В рамках нацпроекта подобные курсы пройдут 1 тыс. 700 кубанцев, более 1 тыс. человек уже обучаются. После экзаменов каждый получит skills-паспорт — это новый документ на рынке труда. Такие сертификаты подтверждают профессиональные умения владельца по всему миру.
Ежегодно отмечается День кубанской журналистики. В этот день в 1917 году вышел в свет первый…
Огонь доставили вечером 4 мая прямым спецрейсом из Иерусалима в Сочи. После согласования со всеми…
Матч 27-го тура МИР Российской Премьер-лиги между ФК «Краснодар» и ФК «Ахмат» из Грозного состоялся…
О произошедшем случае вандализма в окрестностях села Васильевка сообщили в соцсетях местные жители. Очевидцы опубликовали…
Экспозиция откроется 7 мая в медиацентре «Дом журналистики». На выставке представят работы фронтового фотокорреспондента Александра…
По данным СМИ, ФК «Краснодар» договорился о трансфере 20-летнего португальского нападающего Карлоса Форбса из нидерландского…