Новости

В Краснодарском крае стартовал сбор урожая ранних сортов яблок

На агропромышленном предприятии под Геленджиком в эти дни кипит работа.

В бывшем совхозе «Михайловский перевал» с 5:30 и до 12:00 полсотни человек наполняют коробки душистыми фруктами. Площадь яблоневого сада — около 100 га. Здесь зеленеет самый ранний сорт — «пристин».

«Это хозяйство с историей. Наш совхоз праздновал 90 лет в прошлом году. У нас здесь выращиваются яблоки, персики, черешня, слива. Раньше, помните, в нашем детстве был белый налив, «антоновка». Вот сорт «пристин» из этой серии», — сообщает директор агропромышленной компании Адам Тлецери.

Это необычный сорт. Стоит сорванному яблоку полежать дней 10, и вкус раскрывается по-другому. За это его и ценят. Урожай отправляют не только в торговые точки края, но и в Москву, на Урал и даже на север.

Нина Забияка наполняет коробку наливными фруктами в рекордно короткие сроки. На сборе яблок она уже 10 лет. В этот раз в Геленджик из Тихорецкого района женщина приехала не одна, а со своей бригадой. Теперь учит других, как правильно собирать местный урожай.

«За день у меня снимают до тонны, а если большой урожай, то и больше тонны. Это один человек может собрать. А если небольшой урожай, то 500–600 кг в день», — рассказывает бригадир Нина Забияка.

Ежедневно в саду собирают 5–8 т яблок. В 2021 году на прилавки отсюда поставили 2 тыс. т ароматных плодов. В этом году будет немного меньше, поскольку погода подвела.

Собирать самый нежный сорт яблок — это особая технология. Небрежных движений фрукт не потерпит, поэтому любое чрезмерное нажатие может привести к тому, что он начнет быстро портиться. Поэтому перекладывают и сортируют яблоки вручную, нежно и бережно.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

В ЕДДС Краснодара назвали улицы, на которых 4 февраля отключат свет

В разных районах краевой столицы, а также в станице Елизаветинской в среду запланированы работы на…

2 часа назад

Патриотическая акция «Бескозырка» пройдет в Новороссийске

Акцию проведут в 58-й раз. Она посвящена легендарному подвигу десанта под командованием Цезаря Куникова. Ежегодно…

2 часа назад

Около 80 аварий произошло за сутки в Краснодаре из-за гололеда. «Факты»

1. Случаи заболевания оспой обезьян зафиксировали в Подмосковье. 2. В Краснодаре за день зафиксировали около…

2 часа назад

Тренировочная квартира для детей с инвалидностью открылась в Армавире

Реабилитационный центр в Армавире готовит своих подопечных к повседневной жизни. Кулинария, уборка, глажка — в…

2 часа назад

Здравница в Горячем Ключе оптимизирует рабочие процессы по нацпроекту

Санаторий «Предгорье Кавказа» внедрил систему подачи предложений по улучшениям в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная…

2 часа назад

На лекцию Школы здоровья приглашают жителей Краснодарского края

Подобные мероприятия проводят в рамках национального проекта "Продолжительная и активная жизнь". Лекция приурочена к Всероссийской…

2 часа назад