На ферме выращивают улиток Helix Aspersa Muller. Они высоко ценятся в мире за вкус мяса и качество муцина. Туристам предлагают дегустации готового продукта, экскурсии на производство, отдых на берегу реки Маскага, беседки с мангалами и зарыбленный пруд.
«Открытию фермы предшествовала большая работа, изучение литературы, прохождение обучения у ведущих улитководов России и Европы», – рассказали в министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
На Кубани это не первая улиточная ферма. Однако в целом в России разведение пищевой улитки только набирает обороты.
В Краснодарском крае туристов принимают более 100 объектов сельского туризма. С начала года их посетили более 600 тыс. человек, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Читайте также: за год число отдыхающих в санаториях Краснодарского края выросло на 22%.
Пятый этап международных состязаний проведут с 11 по 15 февраля на лыжно-биатлонном комплексе «Лаура». Участие…
На этой неделе краснодарцы смогут проверить риски развития болезней сердца, сосудов и сахарного диабета. Для…
Начиная с февраля выгодным предложением на покупку недвижимости может воспользоваться только один из супругов, так…
Взрывотехники Росгвардии уничтожили авиабомбу весом 50 кг времен Великой Отечественной войны и снаряд под Горячим Ключом.…
В Краснодаре вручили ключи владельцам квартир 30-го литера жилого квартала "Дыхание". Проект позиционируется не просто…
Подобные акции проводят в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь». Мероприятие приурочено к Всероссийской неделе…