На ферме выращивают улиток Helix Aspersa Muller. Они высоко ценятся в мире за вкус мяса и качество муцина. Туристам предлагают дегустации готового продукта, экскурсии на производство, отдых на берегу реки Маскага, беседки с мангалами и зарыбленный пруд.
«Открытию фермы предшествовала большая работа, изучение литературы, прохождение обучения у ведущих улитководов России и Европы», – рассказали в министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
На Кубани это не первая улиточная ферма. Однако в целом в России разведение пищевой улитки только набирает обороты.
В Краснодарском крае туристов принимают более 100 объектов сельского туризма. С начала года их посетили более 600 тыс. человек, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Читайте также: за год число отдыхающих в санаториях Краснодарского края выросло на 22%.
Деятельность группы мужчин пресекли сотрудники управления ФСБ России по Краснодарскому краю. По версии следствия, пятеро…
Для краснодарского риелтора Маргариты поиск квартиры был не просто сделкой, а вложением в будущее своих…
В ходе обыска правоохранители обнаружили наркотики в хозпостройке возле дома 24-летнего мужчины. Из-за подозрений в…
Гости программы «Хорошее утро» — директор экспертной организации Артем Вартанов и строительно-технический эксперт Дмитрий Ильинов.…
Вручение прошло на пленарном заседании, открывающем второй день работы форума «Вся Россия» в Сочи. Руководитель…
Гость программы «Хорошее утро» — программный директор форума БИОПРОМ Антон Атрашкин. В Геленджике 6 и…