На ферме выращивают улиток Helix Aspersa Muller. Они высоко ценятся в мире за вкус мяса и качество муцина. Туристам предлагают дегустации готового продукта, экскурсии на производство, отдых на берегу реки Маскага, беседки с мангалами и зарыбленный пруд.
«Открытию фермы предшествовала большая работа, изучение литературы, прохождение обучения у ведущих улитководов России и Европы», – рассказали в министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
На Кубани это не первая улиточная ферма. Однако в целом в России разведение пищевой улитки только набирает обороты.
В Краснодарском крае туристов принимают более 100 объектов сельского туризма. С начала года их посетили более 600 тыс. человек, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Читайте также: за год число отдыхающих в санаториях Краснодарского края выросло на 22%.
Анастасия Гончарова в составе сборной России одержала победу на соревнованиях в Сербии. Вице-губернатор Алесандр Власов…
Пожар в одной из квартир в многоэтажке на улице Думенко, 6 произошел днем 10 мая.…
Кавказский биосферный заповедник отмечает 100-летний юбилей. Праздничные мероприятия, проведут на территории Сочи и Адыгеи проведут…
Новый фельдшерско-акушерский пункт в хуторе Тверской строят по программе «Модернизация первичного звена» нацпроекта «Здравоохранение». Ранее…
Благодаря бережливым технологиям образовательные организации в Краснодарском крае снижают бюрократическую нагрузку на учителей. Проект реализуют…
На пленарном заседании 10 мая Госдума проголосовала за утверждение кандидатуры Михаила Мишустина на пост председателя…