На ферме выращивают улиток Helix Aspersa Muller. Они высоко ценятся в мире за вкус мяса и качество муцина. Туристам предлагают дегустации готового продукта, экскурсии на производство, отдых на берегу реки Маскага, беседки с мангалами и зарыбленный пруд.
«Открытию фермы предшествовала большая работа, изучение литературы, прохождение обучения у ведущих улитководов России и Европы», – рассказали в министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
На Кубани это не первая улиточная ферма. Однако в целом в России разведение пищевой улитки только набирает обороты.
В Краснодарском крае туристов принимают более 100 объектов сельского туризма. С начала года их посетили более 600 тыс. человек, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Читайте также: за год число отдыхающих в санаториях Краснодарского края выросло на 22%.
В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…
Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…
Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…
Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…
Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…
В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…