Эксперты проверили их качество в лаборатории, а дегустаторы оценили вкус, запах и внешний вид ветчины.
«Здесь решающую роль играет то, как выглядит продукция на срезе продукта. Консистенция должна быть мягкой, чтобы не было жилок, различных хрящей. Это категорически недопустимо», — говорит и. о. директора ГУП КК «Центра системного анализа и экспертизы» Людмила Тарасова.
Конкурсную продукцию попробовали и покупатели в одном из гипермаркетов. Что интересно, вкусы специалистов и потребителей совпали. Лучшим признан образец, изготовленный по ГОСТу.
Одно из основных отличий такой ветчины от других кандидатов на победу — это количество натурального мяса в составе. В качественном продукте свинины должно быть не меньше половины, объяснили эксперты.
Российские военные вечером 21 декабря отразили очередную атаку беспилотных летательных аппаратов самолетного типа ВСУ. Дежурные…
Вечером 21 декабря Краснодарский край подвергся атаке украинских беспилотников. Фрагменты сбитого БПЛА упали на территории…
В Краснодарском крае вечером 21 декабря объявили беспилотную и ракетную опасность. В связи с этим…
Уведомления от РСЧС о ракетной опасности поступили жителям Кубани в воскресенье около 20:30. При получении…
Сообщения РСЧС о возможной угрозе падения беспилотных летательных аппаратов жители Краснодарского края получили в воскресенье…
Культурный центр «Красные Горки» начал работу на курорте «Красная Поляна». Торжественная церемония открытия прошла 20…