В конкурсе приняли участие более 100 поваров, кондитеров и барменов. Оценивали их работу по 40 критериям независимые эксперты Межрегиональной ассоциации кулинаров России, представители ресторанов и профильных учебных заведений, журналисты.
Итоговые соревнования прошли в краснодарском Доме торжественных приемов «Весенний дворец».
Лучшим поваром Кубани признан шеф ресторана «Шенбрунн» Максим Кононоженко, первой среди кондитеров стала Нина Шмелева из компании «Восход». В соревнованиях по оформительскому искусству главный приз достался кондитеру «Хлеб-сервис» Александру Дронову из Геленджика. Лучшим барменом края признан Астемир Нафедзов из «Барвихи». Первое место в карвинге заняла Ольга Новикова, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам заседания Совета при Президенте по развитию гражданского общества…
О случившемся во дворе ЖК «Министерские озера» рассказали в соцсетях местные жители. По их словам,…
По предварительным оценкам аналитиков, в феврале 2026 года россияне получили в банках на покупку новых…
Президент России Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам заседания Совета при Президенте по развитию…
Первая национальная профессиональная премия «Женщины НКО» в этом году проводится по 23 номинациям. Прием заявок…
Глава города-героя Андрей Кравченко встретился с «Радисткой Кэт», а также с руководителем Фонда "Архангел Легион»…