В конкурсе приняли участие более 100 поваров, кондитеров и барменов. Оценивали их работу по 40 критериям независимые эксперты Межрегиональной ассоциации кулинаров России, представители ресторанов и профильных учебных заведений, журналисты.
Итоговые соревнования прошли в краснодарском Доме торжественных приемов «Весенний дворец».
Лучшим поваром Кубани признан шеф ресторана «Шенбрунн» Максим Кононоженко, первой среди кондитеров стала Нина Шмелева из компании «Восход». В соревнованиях по оформительскому искусству главный приз достался кондитеру «Хлеб-сервис» Александру Дронову из Геленджика. Лучшим барменом края признан Астемир Нафедзов из «Барвихи». Первое место в карвинге заняла Ольга Новикова, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Парфюмерию везли из ОАЭ в Казань. В порту Новороссийска таможенники заподозрили, что духи являются контрафактными.…
В связи с ремонтом на сетях канализации движение автомобилей на участке улицы Московской от Зиповской…
По прогнозам синоптиков, с 21 мая на территорию Краснодарского края придет антициклон, дожди прекратятся и…
Кубанским казакам из отрядов БАРС-1, 11 и 16 за успешное выполнение боевых задач вручили награды.…
«Волшебные» свойства шоколада известны не только любителям сладкого: съел конфету, батончик или кусочек плитки —…
Видеозапись, на которой мужчина без штанов идет по улице, распространили в соцсетях утром 21 мая.…