Примечательно, что большинство участников — жители Кубани. Здесь собрались 20 бариста из Ставрополя, Ростова-на-Дону, Пятигорска, Волгограда и нескольких городов Кубани. Бариста — это мастер, который умеет создавать шедевры из бодрящего напитка на основе любого кофе.
Каждый участник должен для судий приготовить четыре самых вкусных на его взгляд эспрессо, четыре капучино и четыре авторских напитка.
Для приготовления 12 чашек кофе участникам отведено 15 минут. Но время, говорят организаторы, не главное. Для победы бариста необходимо создать атмосферу бара. Участники принесли собственную посуду и множество предметов, создающих неповторимую сервировку. Конкурсанты должны не только красиво подать кофе, но и красиво о нём рассказать, не выдавая профессионального секрета.
Это уже второй чемпионат, проходящий в кубанской столице. Лучшая пятерка поедет в Санкт-Петербург, где будет представлять Юг на чемпионате России. А победители северной столицы выступят в Вене. Там пройдет мировой конкурс.
Авария произошла вечером 18 сентября на пересечении улиц Воровского и Артиллерийской в краевой столице. О…
1. Форум журналистики «Вся России» в Сочи объединил более 1 тыс. человек. 2. В Лермонтово…
Санаторий «Одиссея Wellness Resort» стал участником нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Внедрение бережливых технологий востребовано…
Заседание прошло в администрации краевой столицы. Совещание провел мэр Краснодара Евгений Наумов. Проблема изношенности труб…
Скульптуры воинов в человеческий рост установили в сквере у «Вечного огня». В 2002 году здесь…
Подобные профилактические мероприятия проходят в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь». Врачи Клинического онкологического диспансера…