Новости

В Краснодаре стартовал финал молодежного конкурса «Кубанская школа инноваторов»

В первый день свои проекты защитили специалисты агропромышленного комплекса.

На повестке — разработка рецептуры мягкого сыра с вялеными томатами, организация кулинарных мастер-классов, а также создание растительной закваски с высоким содержанием витамина В12, необходимой в первую очередь людям с непереносимостью лактозы.

«Пробионово-кислые бактерии у нас содержатся в желудочно-кишечном тракте, поэтому аллергических реакций, в принципе, не должно быть. Это естественная микрофлора организма», — рассказала аспирантка кафедры биотехнологии КубГАУ Диана Горобец.

Такие проекты требуют дополнительного финансирования и, следовательно, помощи экспертов, которые точно знают, как правильно представить свою идею.

«Задача — максимально вовлекать ребят в различные выставки. То есть туда, где они смогут представить свои проекты и уже найти тот бизнес, который будет заинтересован в их разработках», — сказал заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Сергей Урайкин.

В рамках конкурса из 60 проектов выберут 12 лучших в различных сферах: агропромышленность, строительство, компьютерные технологии и здравоохранение. Победители разделят между собой призовой фонд в 200 тыс. рублей.

Последние новости

Новый водозабор в Усть-Лабинске достроят к концу 2025 года

Работы выполняют в рамках государственной программы «Развитие жилищно-коммунального хозяйства». Объект производительностью 8 тыс. куб. метров…

6 часов назад

Вечный огонь зажгли в поселке Головинка

Ранее огонь на военном мемориале в Головинке горел только по памятным датам. К 80-летию Победы…

6 часов назад

Сбежавшие из приюта подростки едва не сбили мужчину на трассе. «Факты»

1. Сбежавшие из приюта на Кубани подростки едва не сбили мужчину на трассе М-4 "Дон".…

6 часов назад

Проект «Тюльпаномагия» запустил «Магнит» в Краснодаре

Сезон цветения тюльпанов открыли в Краснодаре. В Ботаническом саду стартовал проект «Тюльпаномагия». В прошлом году…

6 часов назад

В сети завирусилось видео с лисьей акулой, снятое якобы у берегов Сочи

Один из жителей города-курорта опубликовал видео, на котором утверждается, что акула с длинным хвостом и…

7 часов назад

За неделю средняя стоимость картофеля на Кубани поднялась почти на 5%

Скачок цен на картофель волнует жителей Краснодарского края. По словам специалистов, только за последнюю неделю…

7 часов назад