Все новости

В Краснодаре стартовал финал молодежного конкурса «Кубанская школа инноваторов»

В первый день свои проекты защитили специалисты агропромышленного комплекса.

На повестке — разработка рецептуры мягкого сыра с вялеными томатами, организация кулинарных мастер-классов, а также создание растительной закваски с высоким содержанием витамина В12, необходимой в первую очередь людям с непереносимостью лактозы.

«Пробионово-кислые бактерии у нас содержатся в желудочно-кишечном тракте, поэтому аллергических реакций, в принципе, не должно быть. Это естественная микрофлора организма», — рассказала аспирантка кафедры биотехнологии КубГАУ Диана Горобец.

Такие проекты требуют дополнительного финансирования и, следовательно, помощи экспертов, которые точно знают, как правильно представить свою идею.

«Задача — максимально вовлекать ребят в различные выставки. То есть туда, где они смогут представить свои проекты и уже найти тот бизнес, который будет заинтересован в их разработках», — сказал заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Сергей Урайкин.

В рамках конкурса из 60 проектов выберут 12 лучших в различных сферах: агропромышленность, строительство, компьютерные технологии и здравоохранение. Победители разделят между собой призовой фонд в 200 тыс. рублей.

Олег Потапович

Последние новости

Новороссийск ночью атаковали безэкипажные катера

Об отражении атаки сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко в своем телеграм - канале. Также он…

4 часа назад

Топ-5 фильмов с Томом Крузом

3 июля отмечает свое 62-летие актер, режиссер, сценарист и продюсер, мистер Не Бывает Невыполнимых Миссий,…

6 часов назад

Какой сегодня праздник: что отмечают 3 июля

Ежегодно 3 июля отмечается День Государственной инспекции безопасности дорожного движения МВД РФ (День ГИБДД или…

7 часов назад

Стало известно расписание матчей ФК «Краснодар» на первую часть сезона

Расписание первых туров Кубка России и РПЛ 2024/25 опубликовали официальные сайты Российской Премьер-лиги и РФС.…

9 часов назад

Жители Анапы создали настольную игру об истории, культуре и природе курорта

Создать настольную игру жительницу Анапы Марию Полякова подтолкнули любовь к детям и интерес к истории…

9 часов назад

ГОСТ на шаурму: в Роскачестве разрабатывают стандарт для приготовления фаст-фуда

С наступлением летнего сезона популярность шаурмы выросла в два раза. Это связано с невысокой стоимостью…

9 часов назад