В Краснодаре спрос на услуги шашлычников за год вырос в четыре раза

Об этом говорят результаты исследования сервиса Avito, подготовленного специально для «Кубань 24». В конце апреля Краснодар занял 3 место среди регионов России по росту спроса на услуги специалистов по жарке мяса.

По данным сервиса, россияне стали чаще делегировать полномочия по приготовлению шашлыка профессионалам. В Краснодаре спрос на таких мастеров в 2021 году вырос на 300%.

Чаще всего шашлычников нанимают в Красноярске. На втором месте — Москва, и на третьем — Краснодар.

Число объявлений от самих шашлычников тоже увеличилось — на 13%. Празднующим больше нравится, когда повар непосредственно присутствует на торжестве и готовит. А вот спрос на доставку шашлыка в целом по стране, наоборот, снизился на 18%. При этом в Краснодаре спрос на доставку жареного мяса по-прежнему высок. В преддверии майских праздников он вырос на 56%. А в сравнении с апрелем 2020 года повысился на 19%.

Стоимость такой услуги зависит от количества гостей и от сложности меню.

Кроме того, краснодарцы стали чаще интересоваться строительством специальных зон для приготовления шашлыка. Спрос в городе за год вырос на 59%.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в городе жарить шашлык можно только на специально отведенных для этого площадках. В таких местах должно быть специальное оборудование: противопожарный мангал, ящик для песка, урна, информационный щит.

О том, как приготовить вкусный шашлык и выбрать мясо, читайте здесь.