Напитки оценивала краевая дегустационная комиссия в составе представителей науки, винодельческих ассоциаций, руководителей предприятий, химиков и технологов. Вино оценивают по десятибалльной шкале в нескольких категориях: цвет, аромат, вкус и послевкусие.
«У нас очень хороший урожай красных виноматериалов, погодные условия были благоприятными и для белых сортов. Уверен, этот хороший задел, помноженный на мастерство кубанских виноделов, подарит нам тысячи бутылок по-настоящему изысканных напитков», — отметил начальник отдела виноделия и алкогольной промышленности краевого управления по виноградарству и виноделию Эмиль Минасов.
Напитки, которые оценивала дегустационная комиссия, можно будет увидеть на прилавках не раньше, чем через год. Всего на дегустации было представлено 126 образцов от 21 предприятия Кубани.
В 2014 году урожай винограда превысил 190 тыс. т, из них 170 т были переработаны в 12 млн декалитров виноматериалов, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
На опасный предмет весом в 100 кг мужчина наткнулся при расчистке участка от камыша на…
Сообщение о возгорании поступило в муниципальную ЕДДС ночью 18 сентября. Пожар произошел на территории нефтегазовой…
Смена времен года никого не удивляет, но наступает всегда неожиданно. Еще вчера все изнывали от…
Жителей Приморско-Ахтарска удивило природное явление — море резко отступило от линии берега. Такое зрелище стало…
Противоправную деятельность пресекли сотрудники ГУУР МВД России совместно с оперативниками из Московской области и сотрудниками…
Трагедия произошла вечером 17 сентября в одном из крупных жилых комплексов на улице Красной. Информация…