Напитки оценивала краевая дегустационная комиссия в составе представителей науки, винодельческих ассоциаций, руководителей предприятий, химиков и технологов. Вино оценивают по десятибалльной шкале в нескольких категориях: цвет, аромат, вкус и послевкусие.
«У нас очень хороший урожай красных виноматериалов, погодные условия были благоприятными и для белых сортов. Уверен, этот хороший задел, помноженный на мастерство кубанских виноделов, подарит нам тысячи бутылок по-настоящему изысканных напитков», — отметил начальник отдела виноделия и алкогольной промышленности краевого управления по виноградарству и виноделию Эмиль Минасов.
Напитки, которые оценивала дегустационная комиссия, можно будет увидеть на прилавках не раньше, чем через год. Всего на дегустации было представлено 126 образцов от 21 предприятия Кубани.
В 2014 году урожай винограда превысил 190 тыс. т, из них 170 т были переработаны в 12 млн декалитров виноматериалов, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Актер и телеведущий, народный артист Юрий Николаев скончался 4 ноября в возрасте 76 лет. Днем…
В среду в разных районах краевого центра запланированы работы на сетях электро- и водоснабжения. В…
О 125-летнем юбилее одного из старейших парков Краснодара 4 ноября рассказал глава краевой столицы Евгений…
В День народного единства губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев принял участие в торжественном мероприятии в…
Авария произошла днем 4 ноября в селе Нижняя Хобза Лазаревского района. По предварительным данным, 67-летний…
Заторы перед пунктами ручного досмотра на мосту через Керченский пролив начали собираться во вторник с…