«Подводя итоги уборочной кампании, можно сделать вывод, что представители сельскохозяйственной отрасли потрудились на славу. Только краснодарские аграрии в этом году собрали более 81 тыс. т зерна, из которых 70 тыс. — пшеница. Ее большая часть, 90% урожая — продовольственного класса. Это хорошее сырье для хлебопеков. Показатели — рекордные», — сказала корреспондентка Татьяна Алексеева.
«Аграрии Краснодара собрали урожай со средней урожайностью — 68,5 ц с га, а озимой пшеницы получено по 70 ц. Отдельные хозяйства — по 75-78 ц. Отдельные поля давали по 90 ц с га», — сказала начальник отдела координации деятельности сельхозпредприятий управления сельского хозяйства Краснодара Марина Максимцова.
Кроме пшеницы, в Краснодаре выращивают кукурузу, рис, а также овощи и фрукты. На сегодняшний день в хозяйствах краевой столицы собрали более 20 т овощей и 2 т плодов садовых культур. Преимущественно, яблок.
«Наши крупные основные хозяйства имеют хранилища общим объемом 65 тыс. т. Эти хранилища были подготовлены к заготовке зерна. В наших садоводческих хозяйствах хранилища объемом порядка 11 тыс. т», — сказала Марина Максимцова.
На пресс-конференции рассказали и о переработке урожая. В городе этим занимаются 78 предприятий. Некоторые из них столкнулись с последствиями западных санкций. В частности, проблемы возникли с поставками жестяных банок. Но производственные линии оперативно адаптировали под стеклянную тару. Поэтому без кубанских консервов страна точно не останется.
Авторы проекта вдохновились изобилием рецептов казачьего края и щедростью кавказской кухни. Пекарня уже полюбилась местным.…
Цифру озвучили на конференции в Краснодаре. На мероприятии обсудили актуальные вопросы господдержки малого и среднего…
Губернатор Вениамин Кондратьев провел краевую планерку по итогам «Прямой линии», которая прошла два месяца назад.…
Непогода будет бушевать в Сочи и на федеральной территории «Сириус» в период с 3 по…
1. Первенство России по самбо среди юношей и девушек прошло в Краснодаре. 2. В Краснодаре…
Экипаж ДПС заметил дым из-под крыши одного из строений в станице Крыловской. Офицеры разбудили хозяина,…