Новости

В Краснодаре подведут итоги отборочного этапа ЮФО чемпионата бариста

Каждый участник не просто варит кофе для жюри, в процессе он должен максимально интересно рассказать о своей работе.

За каждым конкурсантом наблюдают судьи. Они делятся на две категории. Одни — технические — оценивают пропорции, последовательность и точность каждого движения. Другие — досконально изучают вкус кофе. В этом году жюри приходится пить в разы больше бодрящего напитка, чем обычно на отборочных этапах. Все дело в количестве участников.

«Больше 30 человек — это рекордное количество. Региональные никогда не набирают больше 20. Мы очень удивлены, горды и счастливы. Это обширная группа людей, от начинающих бариста до владельцев больших кофеен, которые заряжены идеей кофе, хотят ею поделиться, хотят рассказать о своем увлечении, любви к этому продукту», — прокомментировала координатор отборочного этапа национального чемпионата бариста «Кубок Юга 2020» Анжелика Потремай.

Пятерка лучших бариста Юга уже в марте отправится на Всероссийский чемпионат. А если и там одержат победу, будут летом участвовать уже на мировом первенстве в Австралии.

Последние новости

Детский тренд в соцсетях обеспокоил родителей. «Факты»

1. На Кубани грабители убили пенсионера и ударили его жену ради 1 млн рублей. 2.…

2 часа назад

Детский тренд «Красная дверь, желтая дверь» обеспокоил родителей

Гипнотизеры появились на просторах интернета. Речь идет о новом детском тренде. Школьники якобы вводят друг…

2 часа назад

Ушедшие из-за тумана на запасные аэродромы самолеты начали возвращаться в Сочи

Аэропорт Сочи работает по фактической погоде. По данным на 21:40, четыре из девяти самолетов, которые…

2 часа назад

Вице-мэр Новороссийска Александр Яменсков покинул свой пост

Заместитель главы администрации Новороссийска Александр Яменсков ушел с должности 3 апреля. В администрации города-героя Яменсков…

2 часа назад

Инклюзивное кафе открыли при поддержке «ИНСИТИ» в Краснодаре

В Краснодаре заработало инклюзивное кафе. Это первое на Кубани пространство сферы обслуживания, созданное для социальной…

2 часа назад

Спорткомплекс «Вершина» открыли в Горячем Ключе

Объект построили по поручению губернатора Вениамина Кондратьева на месте снесенного спортивного долгостроя. В церемонии открытия…

3 часа назад