Новости

В Краснодаре отметили международный веганский день

Чечевичные котлеты, овощной суп и никакого мяса — такой стол в честь своего международного дня накрыли краснодарские веганы. Людмила Сергиева с мужем уже 10 лет питаются растительной пищей. Для себя и друзей они открыли магазин, а затем и кафе, в которых можно купить исключительно вегетарианскую, сыроедческую и веганскую продукцию.

«Нам хотелось не только перепродавать товары, но также делать что-то самим, производить руками. У нас уже накопилось много рецептов, и мы решили открыть кафе», — рассказала основатель вегетарианского кафе Людмила Сергиева.

Чебуреки, пиццы и десерты по вкусу не отличаются от своих более вредных аналогов, кроме состава — он полностью натуральный. Максим — постоянный посетитель кафе. За три года на растительной пище он похудел на 43 кг, и в своем новом меню видит только плюсы.

«Мой рацион стал в десятки раз разнообразнее: в нем сотни блюд, сотни рецептов. Разнообразие вкусов сильно увеличилось. Теперь в моем меню очень много всяких разных блюд — человек, который ест мясное, не всегда угадает, что они не из мяса», — отметил основатель онлайн-школы веган-кухни Максим Галсон.

Опытные веганы советуют начинающим последователям направления регулярно сдавать анализы и консультироваться с врачом. Ведь не каждый сможет полноценно жить на морковных котлетах и безмолочных десертах.

Последние новости

Полиция Анапы нашла лихача, устроившего езду на Cadillac по набережной

Информация о группе молодых людей, устроивших заезд на Белой набережной города-курорта, появилась в соцсетях 15…

9 часов назад

Жители более 60 улиц в Краснодаре планово останутся без света 17 сентября

В среду в разных частях краевого центра проведут плановые работы на сетях электроснабжения. В связи…

9 часов назад

Бесплатные экскурсии по историческому центру пройдут в День города в Краснодаре

В краевой столице 27 сентября состоится всероссийская акция «Экскурсионный флешмоб». Для жителей и гостей города…

9 часов назад

Суд отказал жене экс-мэра Сочи в просьбе разместить детей с ней в СИЗО

Люблинский районный суд Москвы рассмотрел административный иск Янины Копайгородской к следственному изолятору № 6. Супруга…

9 часов назад

На 2 месяца арестовали жителя Анапы, оставившего свиную голову у мечети в Адыгее

Видеозапись с камеры наблюдения около мечети в ауле Козет в Тахтамукайском районе Адыгеи, где на…

9 часов назад

Эксперты разработают план спасения заплывшего в Азовский лиман дельфина | Факты

1. За 10 лет число трудоспособных жителей Кубани выросло на 400 тысяч человек. 2. Новый…

9 часов назад