Начинающие краснодарские кулинары сегодня надели фартуки и встали за парты. В меню — традиционный салат «Цезарь», форель, приготовленная в посудомоечной машине, черное картофельное пюре и булочки со сливками. Местные ингредиенты знаменитый повар оценил по достоинству.
«Здесь обильная еда, хороший климат, здесь растут хорошие продукты, выращивают хороших животных. Для повара здесь есть раздолье», — прокомментировал Илья Лазерсон, президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга.
В Краснодаре Лазерсон сам планирует побыть в роли ученика. Он решил здесь научиться варить настоящий кубанский борщ и галушки и включить в программу своей авторской школы. Кстати, по ее принципу и создана студия кулинарного мастерства в столице края. В школе Ильи Лазерсона лучшие повара мира проводят занятия в атмосфере дружеской вечеринки.
Авария произошла вечером 18 сентября на пересечении улиц Воровского и Артиллерийской в краевой столице. О…
1. Форум журналистики «Вся России» в Сочи объединил более 1 тыс. человек. 2. В Лермонтово…
Санаторий «Одиссея Wellness Resort» стал участником нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Внедрение бережливых технологий востребовано…
Заседание прошло в администрации краевой столицы. Совещание провел мэр Краснодара Евгений Наумов. Проблема изношенности труб…
Скульптуры воинов в человеческий рост установили в сквере у «Вечного огня». В 2002 году здесь…
Подобные профилактические мероприятия проходят в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь». Врачи Клинического онкологического диспансера…