На открытии присутствовал исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Сергей Орленко.
Линию открыли на базе сельскохозяйственного потребкооператива «Ивановская Артель». Ожидается, что ее производственная мощность позволит перерабатывать до 200 кг мяса в сутки и хранить до 30 т продукции.
«В крае много успешно работающих сельхозкооперативов. Один из них уже открыл линию по переработке мяса птицы и производству полуфабрикатов. Это позволит решить вопрос со сбытом продукции малых сельхозпроизводителей, а также увеличить добавленную стоимость выпускаемой продукции», — сказал Орленко.
Председатель кооператива Виктор Гаговский отметил, что все сырье будет производиться фермерами — членами кооператива.
Кооператив «Ивановская Артель» с 2008 года перерабатывает мясо индейки, гусей и производит полуфабрикаты. Продукцию реализуют на ярмарках выходного дня, а также в двух кооперативных магазинах в Краснодаре. Сейчас заключен договор на поставку продукции в торговую сеть «Ашан», сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…
В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками. Как сообщил замглавы РЖД…
Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…
Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…
Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…
У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…