Материалы

В Ейском колледже работает кружок «Школа кулинарного искусства»

Повара настолько маленькие, что не достают до стола, но это единственный минус. Дети и их родители не задумываются о том, что участвуют в профориентации. Для них поход в гости к кулинарам — это увлекательный мастер-класс.

Такая форма работы колледжа с детсадовцами началась еще осенью. По выходным у детей кулинарные шоу, у студентов — возможность почувствовать себя су-шефами. Участница мастер-класса Яна Кудрина готова проводить в школе целые часы.

«Потому что здесь есть друзья!» — объясняет Яна Кудрина.

А ее папа видит в этом свой позитив.

«С ребенком очень интересно провести время. Дома мы себе такого и не позволили бы, потому что надо убирать. А тут есть, кому убирать! Самое главное, что дочке нравится», — говорит Вячеслав Кудрин.

Сейчас пятилетки готовят курник — самый сложный рецепт года. До этого были фаршированные яйца, пирог с ананасами, крем-суп с грибами и расписные пряники. Курник — к новогодним праздникам. Подход к нему более серьезный, но не менее сказочный.

«Нужно просто заинтересовать малыша, предложить приготовить и съесть вкусный курник. Когда начинаешь им рассказывать о секретных добавках, о каких-то фокусах или загадках, всегда это вызывает бурный интерес», — рассказывает преподаватель Ейского полипрофильного колледжа Наталья Джурик.

В данном случае секретный ингредиент — это растопленное сливочное масло, которым надо пропитать начинку. Главное оставить хотя бы немного на пирог. А в украшении нужно проявить фантазию. Детское творчество здесь приветствуют.

«Мы решили украсить наш пирог косичками, пистолетом и буквами Р и К, что означает Рома и Кирилл», — делится участник мастер-класса Роман Бродянский.

«Больше всего мне понравилось тесто, которое внутри. Еще грибы, яйца и курочка», — говорит участница мастер-класса Яна Сваровская.

Что подать к столу в следующий раз студенты решают вместе с родителями. Уже заметили, что детям больше всего нравится работать с тестом. Поэтому, скорее всего, попробуют освоить кексы.

Авторы: Екатерина Парахоняк

Последние новости

Аэропорт Геленджика за три месяца обслужил более 33 тыс. пассажиров

Наиболее популярными направлениями стали Москва и Санкт-Петербург. Загрузка на них составила более 97%. Аэрогавань города-курорта…

5 минут назад

Ночью 16 апреля над регионами России уничтожили 207 украинских БПЛА

В ночь на четверг средства ПВО отразили очередную атаку ВСУ по объектам на территории Российской…

24 минуты назад

В Туапсе прокуратура контролирует оказание помощи пострадавшим от атаки БПЛА

Украинские беспилотники атаковали Туапсе ночью 16 апреля. В результате атаки погибли двое детей и пострадали…

37 минут назад

В школах Туапсе отменили занятия в первую смену после атаки беспилотников

Туапсе подвергся массированной атаке украинских БПЛА в ночь на 16 апреля. Есть погибшие и пострадавшие,…

47 минут назад

В Краснодарском крае отменили беспилотную опасность, введенную вечером 15 апреля

Сообщения РСЧС об отмене угрозы падения беспилотников жители Кубани получили 16 апреля в 7:06 Сигнал…

57 минут назад

Двое детей погибли и двое взрослых пострадали в результате атаки БПЛА на Туапсе

Ночью 16 апреля Краснодарский край подвергся массовой атаке украинских беспилотников. Есть погибшие и пострадавшие. Губернатор…

1 час назад