— За весь год можно один раз. Как говорится, эмоции перевыполняют ожидания, — делится хлебороб.
Что там говорить, в этот день слова подобрать трудно. Да и вообще, им привычней руками работать, чем интервью давать, шутят кубанские крестьяне. Дошутились до того, что получили невиданный нигде в России урожай зерна — исторические для Кубани 9,8 млн т.
«Работали и работали. Утром вставали, шли на работу, вечером домой возвращались. Как ты работаешь, так и я работал, хорошо выполнял свою работу», — говорит комбайнер Николай Меньшев.
В Краснодар на День урожая со всего региона приехали комбайнеры, агрономы, семеноводы — в общем, вся сельскохозяйственная сборная, поставившая рекорд. Тем символичней, что праздник проходил в спортивном комплексе. Перед ним на улице на один день построили кубанскую станицу из прошлого. Десять куреней — по числу ведущих в уборке зерна районов.
«Абинский курень — пожалуй, это самое горячее место здесь, потому что прямо сейчас на наших глазах жарят 90-килограммового быка. Причем бычок местный, кубанский. Как говорят повара, хватит, чтобы накормить 200-300 человек», — передает корреспондент Александр Иванченко.
«Готовится по времени с маринацией 12 часов, процесс запекания — шесть часов», — рассказывает организатор Абинского куреня Сергей Ногоненко.
В каждом курене есть свои сельскохозяйственные «фишки». На первый взгляд — обычные грабли, но если присмотреться, полностью сделанные из дерева, без единого гвоздя, и даже зубья вставлены деревянные. Казалось бы, такими в эпоху импортозамещения уже не пользуются.
«Мы их позаимствовали на хуторе Гречаная Балка. Женщины еще пользуются, это рабочие грабли, рабочий инструмент. Ими собирают солому, сено, сухую траву. Мы их пообещали вернуть. Но на праздник привезли показать гостям, что такие инструменты существуют и ими пользуются», — отмечает организатор Калининского куреня Людмила Бандурина.
А ведь этими традициями и сильна Кубань, с гордостью рассказывают хлеборобы. Отношение к хлебу, как к другу, который кормит, передавалось из поколения в поколение. В одном из куреней глава региона, который приехал на День урожая, о силе традиций рассказывает своему сыну.
«Вот хата. Так, Саша, жили наши предки и были счастливы, полны жизни и были уверены, никогда не сдавались, всегда были победителями. Это очень важно понимать, чтобы завтра у тебя в жизни было все хорошо. Любить свой народ, любить свою землю, и все в жизни получится», — говорит сыну глава Кубани.
Праздник продолжается в концертном зале красочной шоу-программой. Ее начали готовить за два месяца до Дня урожая. В постановке задействовали более 400 человек. Все номера и песни создавались специально к празднику.
Одного из гвоздей программы — Кубанский казачий хор — из Москвы, где артисты готовились к выступлению, в Краснодар, чтобы успеть на День урожая, доставили военным самолетом. В этот день все специально для механизаторов, агрономов, семеноводов.
«Мы все родом от земли. Земля кормила, кормит и будет кормить не только Кубань, но и всю страну. Вы по-настоящему знаете цену земле, и отношение к хлебу у нас, у кубанцев, не просто трогательное, а святое. И здесь вы, которые сидите в этом зале, самые главные — комбайнеры, агрономы — все труженики села. Вам слава и вам мой земной поклон», — обратился Кондратьев.
Символ уважения к крестьянам — 400-килограммовый каравай, испеченный из пшеницы нового урожая, в три раза тяжелее, чем в прошлом году.
Самые передовые участники жатвы — 87 человек. Глава региона каждого лично награждает дипломами и подарками. Три чемпиона, комбайнеры, которые больше всех намолотили зерна, получили ключи от автомобилей. На улице уже понимают, что на радостях перепутали, где чей.
— Удобней, чем в комбайне?
— Ну, конечно, в машине попрестижней, — делится комбайнер Александр Молокоедов.
Анатолий Зеленский — лучший комбайнер Кубани — намолотил 3 тыс. т зерна. Это практически норма четверых. Для таких чемпионов каких-то 200 тыс. т по размерам, что иголка в стоге сена. Урожай следующего года готовы округлить до 10 млн т зерна.
«Изменились агротехнические решения, изменились сорта пшеницы, больше стало удобрений, с этого и получился урожай. Мы и так делали, даже и не было санкций, мы к этому стремились», — заверяет Зеленский.
Все аграрии уже вернулись домой, но отдыхать им долго не придется. Скоро начнется новая страда. Впереди уборка сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника и риса.
Фоторепортаж с Дня урожая смотрите здесь.
Авторы: Александр Иванченко
Из-за ограничений в работе аэропорта днем 2 ноября в Сочи задержаны 50 рейсов: 20 из…
В центре оповещения Краснодарского края в 9:58 объявили беспилотную опасность. «Существует угроза падения беспилотных летательных…
Дежурные средства ПВО ночью 2 ноября отражали атаки украинских беспилотников в Краснодарском крае. Обломки БПЛА…
На юге России в начале ноября температура воды и воздуха будет примерно одинаковой. Она составит…
Дежурные средства ПВО работали ночью 2 ноября в Краснодарском крае и других регионах России. Всего…
Ограничения на прием и выпуск воздушных судов вводили для обеспечения безопасности полетов. Утром 2 ноября…