Работает всего один комбайн. Итальянская техника заменяет труд более чем 250 человек. Все собранное через полтора часа будет переработано в томатную пасту. Это сложный технологический процесс.
«Томаты надо дробить, вываривать в вакууме для того, чтобы цвет сохранился, вкус сохранился. А потом идет корректировка на линии. В данном случае мы фасуем по 380 грамм, в сутки выходит 105-107 тыс. банок», — рассказал директор сельхозпредприятия Азмет Тлехуч.
Всего в этом хозяйстве более 100 га, на которых созревают свыше десяти сортов томатов. Есть местные, а есть и заграничные. Всех подкармливают исключительно органическими удобрениями. В этом году аграрии планируют закатать в банки более 7,5 тыс. тонн кубанских помидоров.
ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…
Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…
Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…