Работает всего один комбайн. Итальянская техника заменяет труд более чем 250 человек. Все собранное через полтора часа будет переработано в томатную пасту. Это сложный технологический процесс.
«Томаты надо дробить, вываривать в вакууме для того, чтобы цвет сохранился, вкус сохранился. А потом идет корректировка на линии. В данном случае мы фасуем по 380 грамм, в сутки выходит 105-107 тыс. банок», — рассказал директор сельхозпредприятия Азмет Тлехуч.
Всего в этом хозяйстве более 100 га, на которых созревают свыше десяти сортов томатов. Есть местные, а есть и заграничные. Всех подкармливают исключительно органическими удобрениями. В этом году аграрии планируют закатать в банки более 7,5 тыс. тонн кубанских помидоров.
Игра, ставшая традицией, — это настоящий экзамен на выносливость, смекалку и командный дух для подрастающего…
Промышленный дизайн, робототехника, 3D‑моделирование, альтернативная энергетика — юные инженеры от 7 до 17 лет в…
«Корейские» морковь и прочие овощи давно уже стали частью нашей родной русской кулинарной культуры. А…
Краевая патриотическая акция состоялась в парке 30-летия Победы. Ее приурочили к 81-й годовщине победы советского…
После ограничений, действовавших с ночи 16 апреля, в аэропортах Краснодара, Сочи и Геленджика наблюдаются задержки…
Росавиация обновила рекомендации по использованию российскими авиакомпаниями воздушного пространства Израиля с учетом рекомендаций Минтранса и…